Roberto Sarotto Barolo Audace Красное Сухое 0.75 л

Вино произведено из 100% сорта винограда Неббиоло, собранного со старых лоз субзоны Бароло в Пьемонте. Отличается от других вин Бароло тем, что винодел Роберто Саротто часть урожая для него подсушивает, чтобы достичь повысить концентрацию аромата и вкуса. Вино 24 месяца выдерживается в дубовых бочках, 6 месяцев в стальных чанах и 12 месяцев в бутылке. Вино обладает большим потенциал к выдержке, но уже сейчас способно доставить удовольствие ярким ароматом и  спелым слаженным вкусом. Всего произведено 8 тыс. бутылок.

Вино темно-рубинового цвета. Многогранный аромат с каскадами вишневых нот, оттенков сливы и специй. Во вкусе бархат сглаженных выдержкой танинов, долгое послевкусие красных спелых фруктов и ягод.

Вино для грандиозных сочетаний с блюдами из ягнятины и дичи, блюдами с трюфелями и зрелыми сырами.