Шампанське
25Шампанське – найбільш вишукане, урочисте та витончене ігристе вино, яке ми вибираємо для найважливіших подій у житті. Незважаючи на поширену в нашій країні звичку називати шампанським всяке ігристе вино, офіційно використовувати цю назву можуть лише французькі напої, що виготовляються в однойменному регіоні Шампань.
Сьогодні замовити шампанське від найкращих французьких виробників може кожен відвідувач нашого магазину! Всього за кілька хвилин ви можете купити оригінальне брендове шампанське у Харкові та будь-якому іншому місті України.
Історія шампанського
Створення такого оригінального напою не входило до планів виноробів регіону Шампань, але в справу втрутилася випадковість. Через особливості місцевого клімату, а саме холодних зим, ферментація у вині зупинялася, а з настанням весняного тепла – починалася знову. Так виникла технологія вторинного бродіння, де базуються все ігристі вина.
Розгорнути
Вже у 16-му столітті у Франції виробляли натуральні ігристі вина. Насамперед ці напої оцінили англійські аристократи, але згодом французьке елітне шампанське стало справжнім синонімом розкішного та витонченого життя.
Найважливіший внесок в історію цього напою зробив французький монах Періньйон. Саме він навчився надійно закупорювати пробки, використовуючи мюзле, та зробив безліч інших технологічних відкриттів, якими винороби користуються досі. Другою не менш культовою в історії шампанських вин персоною стала легендарна вдова Кліко, яка також вивела технологію створення вин на новий рівень і зробила багато для популяризації цього напою.
Замовляйте оригінальне шампанське у нашому магазині, не виходячи з дому! Навіщо витрачати дорогоцінний час на виснажливі походи по магазинах, чи можна купити все в режимі онлайн?
Як подавати та пити
Щоб повною мірою насолодитися витонченим смаком цього напою, радимо дотримуватися наступних порад:
- Подавати шампанське у вузьких та довгих келихах типу флейта.
- Наповнювати фужер приблизно на 2/3.
- Попередньо охолоджувати напій до 6-8 градусів.
- Щоб не переохолодити вино, використовуйте спеціальне цебро разом з льодом та водою.
Радимо купити шампанське у Києві чи іншому місті України та відкрити для себе всю палітру його дивовижного смаку!
Вибір ідеальної гастрономічної пари в першу чергу залежатиме від типу напою:
- Солодкі сорти елітного шампанського чудово поєднуються з різноманітними легкими десертами, свіжими фруктами, солодощами, ягодами, а також класичним морозивом без топінгів. Його сміливо можна подавати із чізкейками, фруктовими желе, тортами, білим шоколадом або пудингами.
- Напівсолодкі напої стануть ідеальною гастрономічною парою для ніжного фуа-гра. Також їх можна подати з універсальною закускою для шампанського – полуницею та вершками. Аристократи воліли цей різновид шампанського разом з ягідними тістечками. Рожеві шампанські вина мають більш виражену кислинку, тому краще підходять до м'ясних закусок – дієтичної курки, індички, качки, яловичини.
- Брют або сухе шампанське – найпопулярніший різновид. Його прийнято подавати з невеликими бутербродами з ікрою, смаженою рибою чи качкою. Не менш вдалим варіантом стане комбінація із морепродуктами, особливо омарами.
Загалом шампанське вважається досить універсальним напоєм, що поєднується з великою кількістю страв. Це робить його чудовим варіантом для урочистого застілля.
Брендове шампанське в магазині АЛКОМАГ
У нашому магазині представлені гідні французькі бренди, які давно довели найвищі стандарти якості напоїв. Тут ви зможете купити шампанське в режимі онлайн із гарантією справжності кожної пляшки. Наші персональні сомельє проконсультують з усіх питань та допоможуть підібрати ідеальний напій для вашої ситуації та смакових уподобань.
У нас ви знайдете найвигідніші ціни на шампанське в Україні та швидку доставку до будь-якого населеного пункту країни! Тепер купити шампанське можна не лише у Києві, а й у найменшому місті України!