Віскі Jack Daniels

Jack Daniels

Один з найбільш продаваних видів міцного спиртного в усьому світі - віскі Джек Деніелс, напій з півторавіковою історією. Цей вид алкоголю спочатку виробляється за технологією, що відрізняється від інших сортів віскі. Особливий смак спиртного змусив піти на поступки навіть американське законодавство: виробництво віскі в США заборонено у всіх штатах, крім Кентуккі, проте для старовини Джека дядечко Сем зробив виняток, дозволивши випускати міцний алкоголь в окрузі Мур, Теннессі.

Історія віскі Jack Daniels

Знаменитий віскі відрізняється від побратимів не лише технологією виробництва, а й історією: її початок у п'ятдесятих роках XIX століття було покладено тринадцятирічний хлопчина на ім'я Джаспер Ньютон Деніел. З семирічного віку цей хлопець прислужував на гуральні священика, а вже через п'ять років став господарем власним. Отримані від вчителя знання Деніел використав із таким успіхом, що продукція заснованої ним компанії не сходить із полиць магазинів усього світу майже 150 років. І хоча асортименти продукції постійно розширюється, найбільшою популярністю серед цінителів все ще користується неповторний оригінал.

Виробництво Джек Деніелс

Технологічний процес заснований на бродінні кислого сусла. Отриману рідину змішують із печерною джерельною водою. Ця вода відрізняється стабільно низьким вмістом заліза та сольових домішок, а також незмінною температурою – 13°С. Особливостями рецептури є використання як основи продукції не ячменю та жита, як у випадках з іншими різновидами напою, а кукурудзи: злакові становлять лише невелику частину загальної частки сировини.

Для фільтрації продукту створюються спеціальні вугільні фільтри: для створення майстра спалюють деревину цукрового сорту клена. Відфільтровану рідину поміщають у бочки з обпаленого американського дуба, у яких алкоголь наполягає до повного дозрівання. В середньому цей процес займає від чотирьох до шести років.
Готовий напій має ноти ванілі та карамелі у смаку, деревно-димний післясмак та глибокий пряний аромат.

Джек Деніелс: ціна та види

Український ринок алкогольних товарів пропонує такі види Джека:

Old No.7. Класичний варіант напою бурштинового кольору з характерним м'яким смаком, нотками ванілі та димчасто-деревним відтінком.

Gentleman Jack. Інтенсивно-бурштиновий алкоголь з нотками лакриці, пряних солодощів, горіха та паленого дуба.

Single Barrel. Темно-бурштиновий віскі з м'яким карамельно-ванільним смаком та вираженим запахом дубової бочки, в якій він наполягався.

Tennessee Honey. Золотий напій з м'яким медово-грушевим присмаком, ароматом кориці, квітучих рослин, бадяну та прянощів.

Tennessee Fire. Ароматизований лікер на основі віскі з ароматом ванілі та незвичайним смаковим поєднанням солодких прянощів та гостроти перцю.

Red Dog Saloon. Лімітована серія напою бронзового кольору з вираженим карамельним присмаком та чіткими нотами ванілі та паленого дуба в ароматі.

Master Distiller. Елітна позиція у будь-якому каталозі спиртного. Класичний глибокий смак із ароматом ванілі, карамелі та деревного диму.

Legacy Edition. Лімітована серія. Випускається у пляшці з етикеткою, що відображає історію бренду. М'який смак із легким солодким ароматом та димним присмаком карамелі.

У портфелі виробника існують інші лімітовані та елітні види напою Джек Деніелс, купити які можна в США, Канаді та деяких європейських країнах. Вартість доставки таких видів алкоголю на український ринок значно перевищує звичну покупцям ціну товарів бренду.

Серед позицій, які можна замовити в нашому магазині, найбільший попит має класичний Jack Daniels: ціна за пляшку обсягом 0,5 починається від 399 гривень.