Італійське вино
399Італія - це країна з надзвичайно колоритною культурою: палкість місцевого населення, теплий клімат, мистецтво, бездоганна їжа і, звичайно ж, відмінне вино створюють особливий характер цього регіону. Італійські вина – яскраві напої, які зможуть оцінити і досвідчені знавці і ті, хто тільки починає знайомство з цим напоєм.
Вина Італії: історія створення
Незважаючи на сприятливі кліматичні умови, італійці почали займатися виноробством порівняно недавно. До початку 20-го століття італійські марки навіть не продавали свою продукцію за кордон, ні про яку конкуренцію з Францією не йшлося.
Розгорнути
Багато в чому така ситуація пояснювалася несприятливою політичною ситуацією в країні, адже Італія тривалий час була самостійною державою, і не мала економічного потенціалу. Але приблизно з середини 20-го століття італійці серйозно зайнялися налагодженням виробництва вина у своїй країні, цю сферу почали спонсорувати та виділяти субсидії, а паралельно з цим – запроваджувати жорсткіший контроль над якістю італійського вина.
Італійські вина: особливості
Майже вся територія Італії підходить для вирощування вин. Апенінський півострів відрізняється теплою, сонячною погодою з помірним вітром та дощами. У таких умовах виноград щасливо дозріває, добре наповнюється соком.
Але навіть у рамках такого клімату у вин сформувалися свої регіональні особливості. Щоб краще розуміти вина Італії, варто дізнатися про їх класифікацію:
- Елітне італійське вино. Це найякісніші вина з бездоганним смаком. Перед тим як надійти в продаж, вони дегустуються експертами прямо на виноробні і розливаються по пляшках. Ціни на ці напої досить високі.
- Категорія вин DOC. Вона присвоюється дуже якісним винам і контролює походження напою, вміст цукру у вині та низку інших важливих параметрів.
- Категорія IGT. У цей розряд входить звичайне вино Італії із середніми показниками якості та смаку.
- Столові вина Італії. Це категорія найпростіших вин для повсякденного вживання. На пляшці можуть навіть не вказувати географію їхнього походження, місце збору та обробки винограду. Найчастіше це купажовані напої. Придбати таке вино може кожен.
У колекції Алкомаг представлений великий набір італійських вин у різній ціновій категорії! На сайті ви швидко і легко можете купити італійське вино і замовити доставку напою в Київ, Дніпро, Харків чи Одесу!