Вермут Mozart
Винокурня Mozart Distillerie почала виробляти свою продукцію у 1954 році в австрійському Зальцбурзі, місті, де народився Вольфганг Амадей Моцарт.
Шоколадний лікер, що випускається вже понад 30 років, був розроблений як данина поваги Великому музикантові. Багато інгредієнтів, рецептів та методів виробництва є секретними, але відомо, що для виготовлення лікерів компанія використовує два елітні сорти какао – Форастеро та Тринітаріо, які спеціально виготовляються для винокурні Mozart Distillerie. Какао змішується зі спиртом і витримується у бочках близько двох місяців. Потім частина одержаного високоякісного настою проходить дистиляцію. Какао дистилят – основа всіх напоїв Mozart. Для виробництва шоколаду зазвичай використовується коншування - це інтенсивне перемішування при високих температурах, в результаті якого тверді частинки какао округляються, а консистенція стає одноріднішою, у приготуванні лікерів Моцарт ця технологія називається sound-milling "звукове подрібнення". Завдяки впливу звуку та ультразвуку тверді частинки какао та какао-масло розбиваються та перемішуються, у результаті створюється високоякісний шоколад. Гарантія якості та новаторські розробки – ось на чому зосереджена діяльність компанії Mozart Distillerie. Компанія пишається тим, що її продукти не тільки добре приймаються покупцями, а й одержують найвищі нагороди на відомих конкурсах, що лише підтверджує її високу репутацію. Продукція Mozart Distillerie експортується у більш ніж 70 країн світу. В онлайн магазині ALCOMAG ви можете легко придбати оригінальну продукцію бренду, не виходячи з дому! Ми здійснюємо швидку доставку по Києву, Одесі, Дніпру та іншим містам України за найвигіднішими цінами.
|