Вино Prum
Joh.Jos. Prum - виноробня, що базується в Бернкастель-Велен, у виноробному регіоні Мозель. Родина Прюм проживає у селі Велен вже понад 400 років. А виноробне господарство Прюм було відоме ще на початку ХІХ століття.
Сам завод був заснований Йоганном Йозефом Прюмом в 1911 році. У 1920 році Йоганн передав кермо правління винним будинком своєму сину Себастьяну, який у період з 1930-х по 1940-і роки розробив особливий стиль вин сім'ї Прюм. Себастьян помер у 1969 році, і сімейну справу продовжив і веде до цього дня його син Манфред Прюм, який працює зі своєю дочкою Катаріною. Сьогодні виноградники господарства Joh.Jos. Prum займають близько 14 акрів у найкращих частинах Мозеля і на 70% засаджені нещепленими лозами. Найбільш важливими є виноградники Wehlener Sonnenuhr і Graacher Himmelreich, як з точки зору кількості врожаю, так і з точки зору його якості. На виноградниках вирощується виключно виноград сорту Рислінг. Винний письменник Стівен Брук сказав: "…вина Прюм, чи то скромний Kabinett, чи розкішний Beerenauslese, є втіленням філігранної відточеності. Легке тіло та інтенсивний аромат вин витончено збалансовані та точно налаштовані. Вина здатні на довгу витримку". Справді, є думка, що вина Prum мають тривалий потенціал витримки. Сам Манфред Прюм стверджує, що його вина варто витримувати хоча б 5 років. В онлайн магазині ALCOMAG ви можете легко придбати оригінальну продукцію бренду, не виходячи з дому! Ми здійснюємо швидку доставку по Києву, Одесі, Дніпру та іншим містам України за найвигіднішими цінами.
|