Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Montmains Сухе 0.75 л

Вино Chablis Premier Cru "Montmains" представляє знаменитий виноробний регіон Бургундії — Шаблі. Тут, на винограднику "Монмен" вирощують виноград сорту Шардоне. Урожай із шістдесятирічних ліз збирають механічним способом. Виніфікація передбачає алкогольне та яблучно-молочне бродіння. 80% сусла ферментується в резервуарах із неіржавкої сталі, а решта 20% — у бочках, які вже використовувалися 1-5 років. Далі обидві частини з'єднують і витримують у сталевих ємностях десять місяців. Вино також піддається холодній стабілізації впродовж одного тижня. У результаті, Шаблі "Монмен" набуває чудової фруктової свіжості як у смаку, так і в ароматі, демонструючи класичний характер вин Бордо. Лін Маршив успадкувала старі сімейні виноградники в Шаблі та 1972 року заснувала винарню Domaine des Malandes. "Мій дід також був виробником вина", — говорить Лін, а ось її батьки не мали пристрасті до виноробства. Але передана з генами любов до своєї землі та виноградників підштовхнули Лін взятися саме за виноробство. Її метою було створення вина, яке відбивало б суть і характер регіону Шаблі, а людям приносило радість і задоволення. Лін Маршив переконана, що процес винифікації — вторинний щодо якості виноградників, тому основну увагу приділяє саме виноградним лозам, 80% її основної роботи припадає безпосередньо на вирощування, селекцію й догляд за виноградом. Також важливим моментом є добрий ґрунт під виноградники, маючи який можна легко зробити гарне вино. Компанія володіє виноградниками загальною площею 27 га, а дванадцять співробітників Домену де Меланде забезпечують щорічний випуск 190 000 пляшок, частина яких регулярно надходить до столу королівських сімей Бельгії, Великобританії та Швеції. Асортимент господарства охоплює дев'ять різних вин: від Пті Шаблі до представницького Гран Крю.

В інтернет-магазині АЛКОМАГ можна замовити тихе вино Domaine des Malandes Chablis 1er Cru Montmains Сухе 0.75 л французького виноробного регіону за доступною ціною. Ми складаємо картку товару таким чином, щоб покупець міг не тільки отримати інформацію про міцність, вміст цукру та витримку напою, але й впевнитись у справжності продукції шляхом вивчення контретикетки. АЛКОМАГ реалізує продукцію в оригінальній тарі та пильно стежить за наявністю у виробника і його товарів усіх необхідних сертифікатів. У нашому каталозі представлені вина, що поставляються безпосередньо із заводів брендів. Ми надсилаємо алкоголь поштою по всій Україні. У Дніпрі та Києві працює кур'єрська доставка магазину.