Навіщо вину потрібна бочка: лекція-дегустація витриманих вин
30 січня 2018
Сотні років тому міцна дубова діжка прийшла на зміну тендітним амфорам для транспортування вина. Але одного разу винороби помітили, що згодом вино в бочці стає кращим і набуває нових ароматів. Сьогодні витримка у дубі стала еталоном для якісних червоних та білих вин.
1 лютого у магазині магазину Alcomag пройде дегустація вин різної витримки у дубовій бочці. Гості дегустації дізнаються про те, як різні види дуба впливають на вино, які аромати отримує вино після витримки в дубі та чому відгуки про «дубові вина» відрізняються від захоплень до обурення.
Дегустації проводить Артем Кузьменчук – журналіст та сомельє
1 лютого у магазині магазину Alcomag пройде дегустація вин різної витримки у дубовій бочці. Гості дегустації дізнаються про те, як різні види дуба впливають на вино, які аромати отримує вино після витримки в дубі та чому відгуки про «дубові вина» відрізняються від захоплень до обурення.
Дегустації проводить Артем Кузьменчук – журналіст та сомельє
