Алкоголь та Хемінгуей: про відносини, що змінили алкогольну культуру

Складно знайти іншу людину, яка б так багато місця у своїй творчості та житті приділила алкоголю. У кожному місті, яке відвідав письменник, обов'язково буде хоча б кілька закладів, які змагатимуться за право називатись його улюбленим баром. Але Хемінгуей був не тільки оспівувачем, а й творцем багатьох популярних коктейлів. Про правду та домисли у відносинах великого письменника та спиртних напоїв читайте у цій статті.

Віддаєте перевагу благородним чоловічим напоям? Замовляйте коньяк Мартель з нашої колекції елітного алкоголю.

Випивка та робота

Ернест мав дуже чітку позицію щодо випивки за роботою: він вважав, що в п'яному стані ніяку роботу не можна зробити добре. І, звичайно, посміювався з Фолкнера, стверджуючи, що може точно сказати, на якій пропозиції своєї книги він прийняв першу порцію за день.

Мохіто не у фаворі

Якийсь час свого життя письменник провів на Кубі, тож він напевно пробував Мохіто. Але версія про те, що це був його улюблений коктейль, дуже далека від правди. Один гаванський бар під чарівною назвою Bodeguita del Medio запустив цей слух як маркетинговий хід, щоб залучити клієнтів. Вони навіть створили підроблену записку, в якій Хемінгуей нібито освідчується любові до цього коктейлю.

Розкусити обман було дуже просто. По-перше, письменник був діабетиком, через що пив він переважно сухі напої з мінімальним вмістом цукру. Дуже солодкий мохіто в цю категорію аж ніяк не вписується.

Порадуйте себе якісними спиртними напоями. Тим більше, що в АЛКОМАГу така приваблива ціна коньяку в Харкові!

Сухий мартіні – справжній улюбленець

А ось який коктейль справді користувався у нього великою любов'ю – то це дуже сухий мартіні. Його він пробував у всіх барах, де бував. І звичку пити такий коктейль навіть передав своїм кільком персонажам.

Любов до холоду

Також Хемінгуєю подобалися дуже холодні напої. За словами самого письменника, коктейль має бути настільки холодним, щоб склянку не можна було тримати у долоні, оскільки пальці прилипають до склянки. Навіть коктейльні аксесуари – оливки, цедру він також використовував замороженими.

Брехня про «Криваву Мері»

Ще одна качка про Хемінгуея пов'язана з винаходом коктейлю Кривава Мері. Начебто лікарі заборонили письменнику вживати спиртне. Тоді він жив у Парижі з дружиною Мері, і попросив бармена готувати йому коктейль з горілкою, томатним соком, а також великою кількістю спецій, що перекривають запах алкоголю. Таким чином він намагався приховати від дружини свої порушення регламенту. Але близькі письменники одностайно заперечують цю легенду.