АрАрАт: особливості смаку та його варіації
Візитна картка алкогольної культури Вірменії: унікальний смак та характер напою.
Алкогольний бренд Арарат вже понад сотню років є візитною карткою та одним із найяскравіших представників вірменської коньячної справи. Можна довго сперечатися про те, як правильно називати ці напої коньяком, але факт залишається фактом: щорічно компанія продає близько 8 мільйонів пляшок своєї продукції в 40 країнах світу.
Замовляйте алкоголь на нашому сайті. У нас найкраща ціна на коньяк Арарат в Україні!
Особливості виробництва
Найголовніший вірменський коньяк створюється за старовинною технологією та виключно з автентичного місцевого винограду – Чілар, Кахет, Гарандамак, Бананц та Воскеат. У поєднання з унікальними кліматичними умовами та талантом виноробом вони дають дивовижні напої, смак яких оцінили мільйони.
Спробуйте гідну альтернативу – вишуканий коньяк Шабо з нашої колекції!
Різновиди вірменського коньяку
Усі вірменські коньяки можна поділити на кілька основних категорій, кожна з яких матиме свої характерні смакові особливості.
- Ординарні коньяки. Наймолодші спирти вік яких варіюється в рамках 3-7 років. Напої цієї категорії зазвичай мають приємний світлий відтінок бурштину із золотими відблисками.
- Марочні коньяки. Зріліший алкоголь у віці 7-20. Внаслідок тривалого зберігання в бочці, напій наповнюється глибшим і складнішим смаком. У ньому з'являються нові відтінки – меду, тютюну та хвої. У післясмаку проявляється свіжіша цитрусова палітра. Колір також змінюється, стаючи більш темним та насиченим. У межах цієї великої категорії виділяють кілька підвидів. Абревіатура КВ – розшифровується як «коньяк витриманий» – так називають семирічні напої. Літери ОС позначають дуже старі коньяки віком 20 років. КС – це старий коньяк віком 10-20 років.
- Колекційні коньяки. Фактично це той же марочний коньяк з додатковою витримкою. Зазвичай її продовжують на 3 роки. Цей вид коньяків вважається найбільш престижним та складним за смаком. У його букеті проявляються відтінки лісових горіхів, гвоздики та сухофруктів.
Це найдорожчий варіант, який зазвичай воліють колекціонери та досвідчені поціновувачі.
