Baileys - як пити лікер, щоб отримати максимум задоволення
6 червня 2020
Baileys – один з найяскравіших та найцікавіших вершкових лікерів, який має дуже ніжний смак, приємний ароматичний букет. Сьогодні поговоримо про те, як і з чим краще пити цей алкогольний напій.
Ніжний та екзотичний лікер Піна Колада з лінійки Канарі також стане чудовим доповненням до десертам. Замовляйте його на нашому сайті за найвигіднішими цінами!
Правила подачі
- Температура. Лікер рекомендують подавати за кімнатної температури – близько 20 градусів. У спеку року, або, якщо є бажання розбавити його тягучість, можна охолодити напій кількома кубиками льоду.
- Посуд. Якщо ви плануєте пити лікер у чистому вигляді, радимо використовувати для подачі спеціальні лікерні чарочки. Якщо плануєте робити коктейль, або змішувати Бейліс із льодом, використовуйте келихи для Мартіні.
- Час подачі. Цей ніжний вершковий лікер ідеально підходить для дижестивної подачі. Він може стати самодостатнім завершенням трапези або подаватися разом із десертами.
- Baileys та кава. Смакова палітра лікеру робить його ідеальним компаньйоном для кавових напоїв. Всього 1-2 чайні ложечки додадуть стандартному еспресо або капучіно нові відтінки смаку. Традиція подавати Бейліз разом із кавовим напоєм після сніданку чи обіду виникла ще 18-му столітті.
Вибираємо закуски
Вершковий характер і помітна насолода цього лікеру роблять Бейліз вдалим доповненням до різних десертів та горіхів. Ділимося найбільш вдалими гастрономічними доповненнями:
- Фрукти. Подайте лікер зі стиглими бананами або полуницею. Бейліз у цьому випадку можна використовувати як "фондю" - вмочувати фрукти в солодкий лікер, щоб смаки поєдналися в одне ціле.
- Морозиво. Гарний варіант для літнього часу. Використовуйте лікер як топінг, та додатково прикрасьте морозиво мигдалем та шоколадною крихтою.
- Вершкові десерти. Лікер добре поєднується з італійським тірамісом, тістечками на кавовому просоченні, суфле.
- Фруктові салати. В цьому випадку лікер може стати заправкою салату, доповнити його можна шоколадом та вершками.
Бейліз – багатогранний напій, тому не бійтеся експериментувати та відкривати свої улюблені поєднання.
