Барні терміни: які бувають типи коктейлів
Популярні види коктейлів та їх особливості – вчимося розбиратися у термінології бару.
Зайшовши до сучасного бару легко можна розгубитися без попередньої підготовки, адже за назвою коктейлю складно зрозуміти, що на тебе чекає. У цій статті ми розповімо про кілька популярних різновидів коктейлів, які допоможуть вам впевненіше робити замовлення.
Чи любите коктейлі на основі віскі? Рекомендуємо купити віскі в Харкові за найвигіднішими цінами і поповнити свою домашню колекцію відмінними напоями.
Дейзі
Цим термінів називають коктейлі, у складі яких присутні міцні алкогольні напої, лікер із лимонним соком, содовою та сиропом. Варіацій на тему може бути дуже багато, але зазвичай усі коктейлі цього типу матимуть червоний відтінок.
Використовуйте для приготування коктейлів лише якісний алкоголь. Це забезпечить вам бадьорий ранок наступного дня, та й смак буде набагато цікавішим. Рекомендуємо звернути увагу на Jameson оригінал з нашої колекції.
Джулеп
Цей різновид готують також на основі міцного напою, додаючи до нього м'ятний сироп або свіже листя, а також содову. Інші інгредієнти також можуть бути варіативними.
Кардинал
У цьому виді коктейлів задіяні два напої: міцне спиртне та лікер, причому у рівних пропорціях. Може подаватися в чарці без льоду, або в тумблері з льодом.
Коблер
Основою для коблера служить вино або міцний напій, також до нього додають сиропи, лікери, свіжі фрукти, яблука або соки. Подають його зазвичай з подрібненим льодом та фруктами, додаючи до напою чайну ложку.
Коллінз
Напої цієї категорії готуються на основі несолодкого міцного спиртного, цукрового сиропу, содової та лимонного соку. Інші інгредієнти бармен вільний вибирати на власний розсуд. Подається цей напій в однойменній склянці, виготовлено спеціально для нього разом із дрібно подрібненим льодом.
Тепер ви знаєте трохи більше про барну культуру та різновиди коктейлів, це дозволить вам більш розслаблено та впевнено робити замовлення, а головне – не розчаровуватися його результатом. Ну і звичайно, домашні коктейльні експерименти ніхто не скасовував.