Baron Otard: особливості смаку та дегустації коньяку

Коньячний будинки Baron Otard належить до найпрестижніших французьких марок. За довгі роки існування цього напою, він встиг сформувати свій унікальний стиль і смак, який заслужив на повагу в колі досвідчених цінителів міцного алкоголю.

Чи не хочете переживати про справжність елітних напоїв? Тоді радимо купити коньяк в Одесі з нашого інтернет-магазину.

Дегустаційні нотатки

Коньяки Барон Отард здатні вразити вишуканістю своїх органолептичних властивостей. В ароматиці напою домінують фруктові нотки, які вдало доповнюються ваніллю, спеціями та квітковими мотивами.

Смак спиртного відмінно збалансований, у ньому переважають шоколадні та димні відтінки.

Не менш цікавим представником французьких коньяків є коньяк Martell, який також можна придбати у нашому каталозі.

Особливості виробництва

Для створення коньяків цієї марки використовують 4 сорти винограду, які мають високу кислотність. Після процесу дистиляції спирти щонайменше 3-х років витримуються у спеціальних дубових бочках. Напої лінійки Отард зазвичай витримуються трохи більше 8 років.

Правила подачі

Вишуканий смак та різноплановий аромат коньяків Baron Otard найкраще можна відчути при дегустації напоїв у чистому вигляді. Експерти рекомендують подавати цей алкоголь після завершення основної трапези.

Найкраще характер коньяку розкриється в келихах типу сніфтер – судини із завуженим шийкою, які зможуть сконцентрувати аромат напою.

Не менш важливим фактором дегустації є температура подачі. Коньяк рекомендується пробувати за нормальної температури близько 20 градусів. У охолодженому форматі цей напій може просто не розкрити свої органолептичні властивості, а за більш високої температури спиртові випаровування будуть заглушати тонкі ароматичні нотки.

Цінителі французьких коньяків вважають, що цей напій не потребує гастрономічного супроводу, але, якщо такий формат не для вас, радимо потиснути разом із цим напоєм страви з дичини, твердий сир, червону рибу чи устриці.