Чи є смак у горілки?
Чи є смак у горілки? Спірне питання! Спробуємо розібратися у ньому у нашому новому матеріалі.
Горілка – незвичайний алкогольний напій. З одного боку, вона не має таких яскравих смакових особливостей, як віскі чи коньяк, але водночас говорити про повну відсутність смаку не зовсім коректно. Адже поціновувачі того чи іншого бренду ґрунтують свій вибір на суб'єктивних смакових відчуттях.
Пропонуємо купити горілку в Києві за найпривабливішою ціною у нас на сайті! Вибирайте серед безлічі популярних брендів та заощаджуйте бюджет з Алкомаг.
Як же охарактеризувати ці ефемерні відтінки?
Смак звичайної горілки
В якості сировинної основи для цього алкоголю використовують воду та спирт ректифікації, інгредієнти, які не мають вираженого запаху або смаку. Крім того, за технологією виробництва горілка піддається додатковим очищенням. Часто до складу горілки можуть додавати ароматні спирти, які забезпечують їй тонкий запах і присмак житнього хліба.
Смакові враження від горілки можна розділити на два компоненти: відчуття в момент пиття, а також післясмак. У якісної горілки ви ніколи не відчуєте гіркоту, а смак буде ледве вловимим. Такий напій можна не лише залпом ковтати, а й поволі потягувати. Відсутність гіркоти у смаку прийнято називати м'якістю горілки.
Такий напій не тільки легко п'ється, але й не залишає спиртового післясмаку, що вважається одним з основних показників якості продукту.
Рекомендуємо міцні алкогольні напої з нашої колекції! Величезний вибір та різноманіття смаків, у якому кожен знайде спиртне до душі.
Одні бренди пишаються чистотою напою та відсутністю смаку, інші, навпаки, пропонують альтернативні варіанти напою з унікальними смаковими особливостями.
Горілка з добавками
Властивість ректифікованого спирту добре вбирати аромати призвела до того, що сьогодні можна купити не тільки класичну горілку, але й безліч цікавіших варіантів. На прилавках магазинів час від часу можна зустріти горілку зі смаком меду, перцю, м'яти або кедрових горішків. За бажання ви знайдете і більш екзотичні варіанти, наприклад, смак лайма чи кокосу.
У такій горілці ароматичні та смакові добавки ховають специфічні горілчані риси, а п'ється вона трохи легше. Якщо говорити про смаки горілки, варто згадати також про настоянки на основі горілки, які виробляються з трав, фруктів або овочів. Вони зазвичай мають не тільки виражений смак, а й колір.