Гід по віскі для новачків: з чого почати знайомство
Що потрібно знати про віскі для усвідомленого знайомства із напоєм? Також ділимося найсмачнішими напоями цієї категорії.
Найскладніше завдання для людини, яка тільки-но починає відкривати для себе новий алкогольний напій – це вибір. Особливо, коли йдеться про віскі. Цей алкоголь представлений величезним асортиментом брендів, стилів, різновидів та уподобань, в яких легко можна загубитися. При цьому віскі належить до складного спиртного, його палітра уподобань може бути представлена дуже незвичайними відтінками йоду, водоростей, диму, які непідготовленого дегустатора можуть назавжди відвернути від цього спиртного.
Щоб купити віскі в Харкові тепер не потрібно навіть виходити з дому! Всього кілька хвилин вашого часу та замовлення на нашому сайті оформлено!
З яких напоїв розпочинати знайомство
Щоб не приголомшити свої смакові рецептори незвичайним букетом, краще починати своє знайомство з більш простих та м'яких сортів віскі. З цією метою відмінно підійдуть ірландські бренди віскі, які мають потрійну дистиляцію. Зазвичай вони мають дуже м'який смак та збалансований ароматичний букет.
Рекомендуємо спробувати віскі Ballantines Whisky з нашої великої колекції! Він має неймовірно гармонійний букет, який сподобається і віскі-ентузіасту-початківцю, і досвідченому дегустатору.
Якщо ви хочете почати знайомство з бурбоном, вибирайте класичні бренди, такі як Wild Turkey або Maker's Mark.
Односолодовий скотч краще залишити на потім. При першому знайомстві ви навряд чи зможете відчути та оцінити всі смакові відтінки цього благородного алкоголю, а вартість пляшки досить висока. Краще вибрати якісний шотландський купаж, той самий Chivas.
Коктейльні варіації
Якщо вам складно насолоджуватися віскі у чистому вигляді, рекомендуємо скуштувати цей напій у складі коктейлю. Сьогодні цей благородний алкоголь використовується у багатьох гідних міксах. Якщо ви плануєте приготувати коктейль самостійно, радимо вибирати для нього віскі середньої цінової категорії. Використання найдешевших і неякісних спиртів – найпоширеніша помилка бартендерів-початківців. Вона зіпсує вам наступного ранку і не дасть жодного уявлення про справжній віскі.
У хорошому барі коктейлі роблять не лише на основі базових віскі, але й з використанням незвичайних елітних сортів, які пом'якшуються та відтіняються фруктовими чи рослинними інгредієнтами, іншими алкоголем. Це може бути дуже цікаво!
