Історія коктейлю Піна Колада
У цій статті ми розповімо про те, як з'явився і ким був придуманий один із найпопулярніших карибських коктейлів.
Літній та освіжаючий коктейль Піна Колада сьогодні, напевно, подається в кожному барі. Цей напій на основі рому був винайдений на Карибських островах, про що легко здогадатися на його тропічний смак, та й сама назва перекладається як «відфільтований ананасовий сік», що трохи натякає.
Смачна Піна Колада може вийти тільки з якісного рому. Не варто заощаджувати на алкоголі, навіть якщо він у складі коктейлю! Рекомендуємо купити ром з колекції АЛКОМАГ, в якій зібрані напої найвідоміших світових брендів.
Поєднання ароматного рому, ананасового соку та кокосового молока – просто ідеальне, але хто першим до нього додумався?
Історична довідка
Як це часто буває, існує кілька версій винаходу коктейлю:
- Авторство коктейлю належить Рамону Марерро, який працював барменом у закладі «Beachcomber» на Карибах. У 1954 році він довго експериментував з напоями і створив коктейль, який швидко полюбився відвідувачам, а потім був запозичений барами Європи та Америки.
- Згідно з другою версією, коктейль був винайдений у Пуерто-Ріко, у барі під назвою «Баррачина». А тепер найкумедніше – сталося це у рамках спонсорування міністерством сільського господарства. До створення напою були залучені серйозні вчені, а вже 1978 року цей рецепт визнали національним надбанням і поставили на його честь меморіальну дошку.
- Але це ще не все. Деякі дослідники вважають, що коктейль був винайдений ще 1820 року піратським капітаном Роберто Кофресі, який напував цим напоєм свій екіпаж, щоб підняти їм бойовий дух.
Пробуйте алкоголь, якість якого перевірена часом! Рекомендуємо купити ром Бакарді – один з найпопулярніших видів рома у світі!
Яка б із цих версій не виявилася правдивою насправді, висновок все одно один – у 1961 році Міжнародна асоціація барменів внесла Піну Коладу до свого офіційного списку коктейлів. А це означає, що кожен майстер шейкера і келиха, що поважає себе, повинен уміти готувати даний коктейль по пам'яті.
