Як зберігати відкриту пляшку віскі

Віскі – це міцний алкогольний напій, який до того ж може мати досить інтенсивний і специфічний смак. Пити такий алкоголь прийнято неспішно і невеликими порціями, тому пляшку зазвичай розтягують на довгий час. У такій ситуації виникає логічне питання: як зробити так, щоб напій не зіпсувався?

Любите віскі з м'яким та питим смаком? Тоді вам сподобається ірландський віскі з нашої колекції, оскільки він часто піддається триразової дистиляції.

Правила зберігання

Для того, щоб віскі у відкритій пляшці змогло максимально довго зберігати свої якості, необхідно забезпечити низку умов. Найголовніші з них – це захист від світла, підтримання помірної та стабільної температури. Але в контексті відкритої пляшки нашою головною небезпекою стає повітря, яке дуже впливає на смакові якості алкоголю. Чим більше повітря потрапить у пляшку, тим сильніше окислюватиметься віскі. Щоб цього уникнути, експерти рекомендують у міру розпиття напою переливати його в іншу пляшку менше обсягу. Не можна довгий час зберігати наполовину розпиту пляшку в оригінальній упаковці.

Оригінальний Jameson whiskey за найкращими цінами АЛКОМАГ – замовляйте культовий ірландський бренд вже сьогодні!

Як довго можна зберігати віскі

Термін зберігання напою після відкриття пляшки буде залежати від його характеру, а також вашої смакової чутливості. У середньому цей термін варіюється від 3 місяців до року. Звичайно, якщо дотримувалися всіх необхідних умов. Якщо ви не впевнені в тому, що зможете як слід подбати про шляхетний напій, краще випити його протягом місяця після відкриття.

Оптимальна температура зберігання

Віскі – це напій із високим вмістом спирту, тому високі температури не йдуть йому на користь – вони прискорюють процес випаровування алкоголю. Тому краще зберігати напій за помірної температури близько 15 градусів. У той же час не варто переохолоджувати напій, адже надмірний холод також згубно позначається на смакових якостях напою і блокує його аромат. Тож ми не рекомендуємо поміщати цей алкоголь у холодильник.

Якщо у вас немає окремого винного льоху, рекомендуємо зберігати віскі у спеціальній винній шафі з суцільними дверцятами або у загальному відділі холодильника.