Як найкраще зберігати віскі
Віскі належить до категорії міцних напоїв, які мають досить тривалий термін зберігання. Через це багато покупців не приділяють достатньої уваги умовам, у яких зберігається спиртне, що є помилкою і може призвести до неприємних ситуацій. Сьогодні поговоримо про оптимальну температуру, освітленість та інші параметри, які допоможуть якомога довше зберігати навіть відкоркований напій.
Рекомендуємо односолодовий віскі з нашої колекції – цей благородний напій розкриє перед вами складний букет ароматів та смаків , які можуть насолоджуватися годинами.
Визначаємось із місцем для зберігання
Віскі, як та інші види алкоголю, погано реагує на дію прямих сонячних променів. Тому раніше спиртне завжди зберігали у льоху. Зараз у більшості людей такої можливості немає, тому оптимальним місцем зберігання є комора або шафа з глухими закритими дверцятами.
Не менш важливий фактор – це температурний режим. Причому для збереження віскі важливі не лише самі показники, а й їхня стабільність. Чим менше буде стрибків температури, тим довше напій не втрачатиме свої смакові та ароматичні якості. Тому ми не рекомендуємо зберігати алкоголь на кухні.
Також варто подумати про становище пляшки. На відміну від вина, віскі не рекомендують зберігати у горизонтальному положенні та давати напою контактувати з пробкою. Найкращий варіант – це вертикальне зберігання.
На сайті АЛКОМАГ представлені міцні алкогольні напої від провідних світових брендів - замовляй елітний алкоголь всього в кілька кліків і з гарантією автентичності.
Зберігання відкритого віскі
Скотч – це алкоголь для розміреної дегустації та неспішних розмов, а з огляду на міцний характер напою, зовсім не рекомендується спустошувати пляшку за один вечір. Якщо перед вами якісний витриманий напій, то його взагалі хочеться зберегти надовго, і розпивати тільки з особливого випадку. Щоб зберегти органолептичні властивості спиртного, дотримуйтеся вже перерахованих рекомендацій про температуру та освітленість.
Новим важливим фактором стає контакт віскі з повітрям, необхідно звести його до мінімуму. Чим більше повітря буде в пляшці, тим швидше віскі окислюватиметься і змінюватиметься у смаку. Щоб цього уникнути, алкоголь радять у міру розпиття переливати у меншу за обсягом пляшку.
Як довго можна зберігати відкриту пляшку? Багато залежатиме від дотримання правил зберігання, але в середньому напій здатний зберігати свою органолептику 3-12 місяців після відкорковування.
