Як пити лікер: 4 універсальні методи
Ділимося порадами, які допоможуть отримати максимум задоволення від дегустації.
Кожен алкоголь потребує певного підходу, не знаючи який, можна дуже легко зіпсувати собі перше враження та незаслужено поставити хрест на напої. Лікер у цьому питанні непростий варіант, оскільки в рамках цієї категорії представлено спиртне з дуже різним характером та смаком. Спробуємо розібратися!
В Алкомаг найвигідніша ціна на лікер при відмінній якості! У нас представлені лише оригінальні напої перевірених виробників.
Сам по собі
Якщо ви хочете дізнатися про оригінальний смак напою, почати з ним знайомство варто саме в чистому вигляді. Потрібно знати таке:
- Якщо перед вами солодкий лікер, краще подати його разом з десертом або як діжестив. Бітери навпаки подають перед вечерею.
- Лікери прийнято подавати в невеликих чарочках (35 мл) з довгою тонкою ніжкою.
- Оптимальна температура дегустації лікерів – 12-20 градусів.
- Солодкі лікери можна впевнено подавати до кави або чаю, також вони зазвичай добре доповнюють свіжі фрукти.
- Лікери прийнято пити залпом.
- Не рекомендуємо комбінувати лікери із сигаретами та іншими форматами куріння.
Ідеальний напій для холодної та вогкої осені – Becherovka Original. Замовити його можна зараз на нашому сайті.
У розведеному вигляді
Цей варіант буде доречний, якщо ви хочете знизити міцність або пом'якшити його характеристики - гіркоту, насолоду, терпкість. Для розведення лікеру можна використовувати негазовану мінералку, молоко, морозиво, сік, лід, вершки та гарячий шоколад.
У випадку з лікером, лід і вода не повинні зіпсувати смак напою, зате відмінно знизять його міцність. Молочні продукти варто додавати в лікери з вершковим, шоколадним або кавовим смаком.
Якщо ви хочете пом'якшити зайву насолоду і надати лікеру свіжості, рекомендуємо розведення соком.
Алкогольні поєднання
Лікер можна використовувати для створення базових коктейлів з горілкою та віскі, ромом та бренді, джином та коньяком.
Експерти радять змішувати напої із спільним знаменником. Наприклад, у горілку логічно додати лікер Куантро, оскільки його наполягають на спирті, а от для віскі відмінно підійде лікер Бейліс, у складі якого також є трохи ірландського віскі.
Коктейлі з лікерами
Лікери – найпопулярніший інгредієнт для коктейлів. Вони присутні приблизно 30% всіх змішаних напоїв. Причому характер лікеру дозволяє використовувати його і як основу, і як сироп або ароматизатор.
