Як пити віскі, щоб насолодитися ним на 100%
Тонкі секрети та звички справжніх поціновувачів, які навчать насолоджуватися віскі.
Віскі в нашій алкогольній культурі вже перестав бути екзотичною диковинкою. Для багатьох він став улюбленим міцним напоєм, витіснивши звичний коньяк. Проте, не всім відома правильна культура розпиття цього напою, яка дозволяє повною мірою відчути його смак.
Замовляйте в АЛКОМАГ оригінальний шотландський віскі! Ціна на Чівас у нас найвигідніша в Україні!
Правильний посуд подачі
Почнемо наше знайомство з культурою віскі з вибору правильної склянки. Зазвичай цієї мети використовують невисокі скляні склянки з потовщеним дном, обсягом близько 200 мл. Алкоголю наливають лише на 1 третину судини. Експерти вважають, що дуже важливо розглянути колір віскі, тому склянка неодмінно має бути прозорою.
Найпрестижніші та найдорожчі односолодові віскі часто подають у більш вишуканих тюльпановидних склянках, які ідеально підходять для стабільної дегустації.
Комбінації з льодом та водою
Віскі - це дуже міцний алкоголь, який не кожен здатний випити в чистому вигляді, а тим більше розібрати в цій насиченій гамі тонкі смакові відтінки. Гурмани часто пробують віскі з невеликою кількістю води, яка пом'якшує смак і робить його доступнішим для сприйняття.
Цікаво, що, якщо змішати стандартну порцію віскі лише з однією чайною ложкою води, міцність алкоголю впаде майже на 10%.
А ось із льодом усе дуже спірно. Багато хто сприймає його як вірного супутника віскі, інші – називаю блюзнірством. Якщо спробувати розібратися в ситуації, стає зрозуміло, що для не дуже якісного та різкого віскі, лід стане рятувальним колом, завдяки якому напій можна буде пити без страждань, оскільки холод заглушує смак та аромат віскі. Але для справжнього односолодового скотчу – смертний вирок, який знищить його самобутній характер.
Тільки шотландський віскі зможе передати вам найбагатшу палітру ароматів і смаком, які протягом багатьох років дозрівають у дубі.
Насолода ароматом
Хоча на перший погляд ця рекомендація може здатися дещо претензійною, всі знавці запевняють, що перед тим, як зробити перший ковток віскі, необхідно повністю відчути його ароматичний букет. Особливо якщо це якісний витриманий напій.
Тільки поєднавши свої смакові та нюхові рецептори, ви зможете зрозуміти всю багату палітру такого напою. Коли насититесь запахом, робіть перший ковток, але дуже поспішаючи, розмірено. Спробуйте налаштувати себе на потрібну хвилю, і вас неодмінно накриє самобутніми півтонами ванілі, мінералів, паленого дуба чи торфу.