Як правильно пити граппу
Правила подачі та вдалі гастрономічні пари з граппою.
Граппа – міцний алкогольний напій, який виготовляється на Півночі Італії. Сьогодні її можна спробувати не лише на батьківщині, а й у нашій країні, тому ми вирішили розповісти про те, як правильно подавати та дегустувати напій, щоб отримати від нього максимум задоволення.
Не ризикуйте своїм здоров'ям, купуючи напої у сумнівних місцях. Краще замовляйте алкоголь по акції з нашого каталогу – у нас представлені найпопулярніші міцні напої, вино та пиво.
Як подавати граппу
Граппа - це класичний дижестивний напій, яким в Італії прийнято завершувати ситну трапезу. Подача граппи залежатиме від її витримки. Так, молоді і різкі пл смаку напої краще подавати при температурах 8-12 градусів. Більш якісні та витримані сорти слід дегустувати за температури близько 16-18 градусів.
Як посудина сомельє рекомендують використовувати коньячні келихи або дегустаційні чарки на невисокій ніжці. Також можна використовувати келихи для шеррі.
Цікава італійська традиція – подавати граппу у невеликих чашках кави.
Якщо ви хочете максимально оцінити ароматичну палітру витриманої граппи - капніть трохи алкоголю на кисть, розітріть і почекайте кілька секунд. Ви зможете відчути дуже приємний букет із родзинок, піджаристого хліба та інших відтінків. Хорошу граппу слід пити не поспішаючи, смакуючи кожен ковток.
Якщо перед вами молодий напій цілком доречно пити його як горілку - залпом з невеликого шоту.
Всім поціновувачам українських брендів, пропонуємо купити коньяк Таврія з колекції АЛКОМАГ – напій має яскравий смак і гармонійну ароматичну палітру.
З чим подавати граппу
Експерти рекомендують дегустувати не більше 50 мл напою, якщо хочете випити більше – додайте до нього закуску. Це можуть бути свіжі фрукти, морозиво, десерти, шоколад, кава, солодощі.
В Італії грапп люблять змішувати з іншими напоями. Її часто додають до еспресо. Такий напій називається caffee corretto, що перекладається як покращена або виправлена кава. Що особливо цікаво, п'ють таку каву навіть уранці.