Як розрахувати кількість спиртного на весілля
Розповідаємо про тонкощі організації алкогольного столу на весільній урочистості.
Весілля – не лише одна з найголовніших подій у житті, але ще й найстресовіших. Щоб пережити її без зайвих нервів, потрібно відповідально підійти до планування, зокрема чітко прорахувати кількість алкоголю та його види.
Рекомендуємо випробувати американський аналог віскі з нашої колекції! В АЛКОМАГ найвигідніша ціна бурбона в Україні.
Вдалі весільні напої
Якщо ви запрошуєте на весілля невелику кількість гостей і добре знаєте їх алкогольні уподобання, набір алкоголю можна складати, виходячи зі смаків гостей. Але найчастіше людей на весіллі виявляється занадто багато, і всім догодити не виходить. Тоді варто використати універсальний набір алкоголю:
- Ігристе вино.
- Біле та червоне тихе вино.
- Два-три різновиди міцних напоїв. Наприклад, горілка, коньяк та віскі.
Оцініть вишуканий французький коньяк Martell - шляхетний напій зі складним смаком і ароматом.
На початку свята найчастіше п'ють ігристе вино, а решта напоїв супроводжуватиме вас протягом усього вечора. Залежно від формату весілля, міцний алкоголь може подаватись у чистому вигляді або у складі коктейлів.
Враховуємо сезон
Вибір алкоголю залежатиме також від часу та місця проведення урочистостей. Так, для зимового весілля у закритому залі, ми рекомендуємо змістити акценти у бік міцних напоїв та червоного вина. А ось якщо весілля проходить у теплу пору року та на свіжому повітрі, доречнішими будуть легкі та освіжаючі напої – коктейлі з льодом, рожеве та біле вино.
Як розрахувати кількість
Щоб не помилитися з кількістю алкоголю, точно порахуйте кількість гостей на вашому весіллі, а потім викресліть із цього списку всіх дітей.
Якщо йдеться про міцний алкоголь, купуйте напої з розрахунком близько 250 мл на людину. А загальна кількість пляшок вина має дорівнювати кількості дорослих гостей на весіллі.
Звичайно, ці дані можуть змінюватись, враховуючи особисті звички гостей, але, як правило, така схема працює. Ось як виглядатиме алкогольна закупівля для весілля на 50 осіб:
- Ігристі вина: 20 стандартних пляшок.
- Тихі вина: 30 пляшок.
- Міцне спиртне: 25 пляшок по півлітра.
Сподіваємось, наші поради допоможуть вам провести цей урочистий день радісно та без зайвих переживань.