Хумус і вино: найсмачніші пари

В останні роки така закуска, як хумус, стає неймовірно популярною в нашій країні. Зараз її подають у багатьох ресторанах, винних барах, тому питання про те, з якими винами вона поєднується, стає дедалі актуальнішим. Сьогодні розглянемо кілька різновидів хумуса та підберемо до них вдалі напої.

У нашій країні працює чимало гідних виноробів! Неодмінно спробуйте вина Гулієвих в Одесі, представлені в нашому каталозі.

Звичайний хумус

До традиційного хумус без додаткових інгредієнтів найкраще підійде рожеве сухе вино. Хоча ця закуска загалом дуже універсальна. Пікантний смак хумуса добре поєднуватиметься з фруктовими нотками та рослинними мотивами троянд.

Якщо рожеве вино – не ваш варіант, можна поекспериментувати з білими винами Нового Світу. Відмінним варіантом стане тутешній Совіньйон Блан з яскравими тропічними нотками.

Шукаєте якісні напої за адекватними цінами? Рекомендуємо купити вино на цьому сайті – ми гарантуємо доступні ціни та справжність кожної пляшки.

Часниковий хумус

Якщо ви пробуєте гостру версію хумуса зі смаженим часником, рекомендуємо вибирати вино, яке зможе згладити цей смак своєю кислинкою. Ідеальний кандидат на цю роль – Піно Гріджо з північних регіонів Італії. Тутешні вина вражають вас яскравим букетом квіткових та цитрусових ароматів.

Хумус з авокадо

У поєднанні з авокадо хумус набуває м'якшої кремової структури. Щоб вдало доповнити її, рекомендуємо подавати гармонійні вина з фруктовим або тропічним букетом. Прекрасним варіантом стане новосвітський Шенен Блан. Якщо говорити про ідеальне поєднання смаку та ціни – варто виділити напої з ПАР.

Хумус з оливками

У такому форматі хумус набуває середземноморського звучання. Пікантні солонуваті оливки добре поєднуватимуться з кислотними грецькими винами.

Лимонний хумус

До такого формату закуски ми рекомендуємо подавати Шаблі. Це вино має виражену кислотність і яскравий букет квітковий ароматів, що стане гідною парою для лимонного смаку.