Найкраще у Новому Світі: найцікавіші вина Чилі та Аргентини
Продовжуємо розповідати вам про ті напої, які сьогодні формують репутацію Нового Світу та роблять його все більш серйозним конкурентом старенької Європи.
Якісне вино за ціною, доступною для кожного – це політика Алкомаг! Наші персональні сомельє допоможуть вам підібрати найкращий напій на ваш бюджет.
Карменер із Чилі
Карменер сьогодні – загальновизнана візитна картка Чилі. Можна сказати, що саме з успіху цього ґатунку і почалася слава Чилі як виноробної країни. Спочатку Карменер був виведений у Франції, але в умовах Чилійського клімату розкрився навіть краще, ніж у себе на батьківщині.
Важливо ще й те, що чилійські винороби та енологи з самого початку обробітку цього сорту в країні намагалися розвивати його у двох стилях: з нотками шоколаду та дуба та зі свіжими перечними нотками. Згодом, правда, ці напрямки змішалися, і в букеті сучасного Карменера можна відчути справжнє буйство фарб, тут вам і стиглі чорні вишні, і кедр, і зелений перець, і дуб, і мускатний горіх.
Мальбек із Арегнтини
Мальбек також є важливим для Аргентини, як Карменер для Чилі. Це флагманський сорт, який привернув увагу світової спільноти до місцевого виноробства. А перші лози цього сорту, за доброю традицією, були завезені із Франції. Сталося це ще 1868-го року.
Вважається, що найвдаліший Мальбек виробляють у Лухан де Куйо чи Уко. Ці долини наповнені сонцем, що знижує кислотність вина. У смаку цього напою ви зможете розрізнити нотки ожини, чорносливу, малини та темних вишень.
Чи не можете вирішити, біле чи червоне вино подати до вечері? Замовляйте рожеве вино тут- у нас чудова колекція напоїв від топових виноробів.
Бонарда з Аргентини
А цей сорт зараз називають висхідною зіркою Аргентини. Вже зараз цей сорт є другим за обсягом виробництва. Сорт був завезений з Італії, і за час перебування в Аргентині суттєво змінився. В ароматичному букеті вина переважають нотки темних вишень, чорниці та слив. Але не варто вішати на вино ярлик традиційного ягідного компоту, адже палітра вина складніша: вона доповнюється відтінками шоколаду, сигар, фіалок, спецій, інжиру.
Торронтес із Аргентини
Торронтес – це один із 4 основних білих автохтонів Аргентини. Так само, як і інші 3, він є нащадком того самого олександрійського мускату. Готуйтеся до того, що вино буде дуже ароматним, за смаком близьким до Ріслінгу або Альбаріньо. І ці білі вина чудово підходять для пряних східних страв.
В ароматичному букеті напою переплітаються нотки троянд, білих персиків, лимонної цедри – це просте та елегантне вино чудово підходить для літнього сезону.
