Найкращі виробники японського віскі
Рекомендації для першого знайомства зі східним віскі.
Японський віскі вже неодноразово доводив свою спроможність, отримуючи престижні міжнародні нагороди та оминаючи європейські марки. Саме час розширити свої горизонти знань про цей напій та познайомитися з головними брендами японського ринку.
На щастя для нас, їх усі два, та з дуже простими назвами. Компанія Suntory виробляє близько 70% всього віскі Японії, а на другому місці в країні розташована компанія Nikka з 15% часткою в структурі національного виробництва.
Хочете бути впевнені у справжності своїх покупок? Радимо купити віскі в Одесі на сайті АЛКОМАГ – у нас представлена виключно оригінальна продукція світових брендів.
Особливості віскі Suntory
У перекладі назва бренду означає «білий ярлик». Це була перша компанія, яка зайнялася виробництвом віскі у Японії та заклали основи галузі. Серед найцікавіших лінійок бренду варто виділити:
- "Yamazaki" Distiller's Reserve. Елітний односолодовий віскі, який зараз експортується до 40 країн. Той напій має дуже м'який смак із нотками ягід, фруктів, спецій, цукатів та кокосу. Цей віскі добрий, тому його радять пити нерозбавленим.
- Royal. Королівський купаж із характерними нотками торфу. Його ароматична палітра розкривається відтінками трав, хліба, яблук, меду. У смаку переважають відтінки імбиру, перцю та лимона.
- Hakushu Distiller's Reserve. Ще один односолодовий представник, що витримується в американському дубі. Для цього віскі характерна досить легка ароматична палітра, сформована цитрусовими, травами, чебрецем, нотками м'яти та стиглої дині.
- "Hibiki" Japanese Harmony. Складний та цікавий купажований напій, який став справжнім еталоном японського віскі. У смаку домінують відтінки кориці, меду, груш, родзинок, а ароматичний букет розкривається димними, перцевими, дубовими, шоколадними відтінками. Краще вживати цей віскі у чистому вигляді.
Бренд Nikka
Друга за масштабами компанія базується на Хоккайдо. Вона була відкрита майстром Масатакою, який протягом кількох років вивчив технологію виробництва у Шотландії. Саме його досвід ліг в основу першої японської компанії Санторі, але згодом він захотів започаткувати власну справу. Сталося це 1933-го. Сьогодні компанія володіє двома винокурнями, створює купажі та односолодові напої.
- Nikka blended. Класичний купаж бренду, який витримується у бочках після бурбона та хересу. Напій відрізняє незвичайний аромат смажених зерен та фруктів, з цитрусовими нотками, медом, спеціями та мигдалем.
- "Miyagikyo". Односолодовий представник бренду, який розкривається багатим смаком із відтінками фруктів, горіхів, м'яти, ладану, какао. Найкраще пити його в нерозбавленому та чистому вигляді.
Почніть своє знайомство зі світом віскі європейською класикою – замовляйте Dewars whisky за найвигіннішими цінами нашого інтернет-магазину.