Мартіні Б'янко: як розкуштувати всі відтінки смаку (частина 1)
Мартіні - культовий італійський вермут з незвичайним пряно-рослинним смаком. Цей напій має величезний попит і серед жителів мегаполісу і в мальовничій провінції. Мартіні з самого початку свого існування позиціонував себе як символ гарного життя, повного задоволень та свят.
Цей неординарний вермут прикрасить і романтичне побачення, і галасливу коктейльну вечірку! Але щоб розкрити для себе всі відтінки його смаку, ми радимо дотримуватися кількох рекомендацій щодо подачі цього спиртного.
Бажаєте підібрати міцні напої для домашнього бару? Докладніше вивчити наш асортимент алкоголю можна за посиланням!
Створіть атмосферу
Мартіні - це напій, який оспівує задоволення і гедонізм, тому перед його подачею спробуйте створити атмосферу. Увімкніть приємну музику, запаліть свічки! Антураж, який радуватиме вас дозволить і більшою мірою насолодитися смаком напою, ви зможете налаштуватися на його «хвилю».
Правила подачі
Класичний формат подачі мартіні - це ефектні конусоподібні келихи на довгій ніжці, така посудина виглядає дуже урочисто і створює велику поверхню зіткнення з повітрям, що посилює ароматичні випаровування. Тим не менш, якщо такого келиха у вас немає під рукою, можна подати мартіні в барних келихах з потовщеним дном. А ось у маленьких чарочках чи шотерах мартіні подавати не варто, це й порушить естетику процесу дегустації, і не дасть розкритися всій палітрі аромату вермуту.
Віддаєте перевагу добре знайомій класиці? Тоді рекомендуємо купити горілку в Одесі за найвигіднішими цінами нашого інтернет-магазину! У нас на сайті представлені провідні світові та українські бренди.
Головна особливість Мартіні – це його букет, який вражає гармонійним поєднанням солодощі та терпкої гіркоти. У ньому яскраво відчутні запашні рослинні мотиви, пряні трави. Щоб усі ці відтінки розкрилися, сомельє рекомендують подавати мартіні за температури 10-15 градусів. Якщо часу на охолодження напою у вас немає, можна охолодити його кубиком льоду. Лід згладить міцність спиртного, зробить вермут менш солодким.
