На що звернути увагу при виборі вина

На прилавках супермаркетів та спеціалізованих алкогольних магазинів зараз представлено величезний каталог вин. Розібратися в їхній якості часом буває непросто. Сьогодні ми поговоримо про те, на які деталі слід звернути увагу, обираючи напій.

Замовляйте чудові червоні сухі вина з онлайн вітрини нашого інтернет магазину!

Склад

Багато чого про вино можна дізнатися, навіть не будучи професійним дегустатором або сомельє, або шанувальником дорогих колекційних винних напоїв з багаторічним досвідом. Наприклад, якщо на упаковці (на тарі, на пляшці) з вином ви бачите в переліку найменувань, що входять до його складу, слово «виноматеріал», то можете бути впевнені, що реальний склад даного винного продукту не має нічого спільного із загальноприйнятими стандартами якості, виробництва, традиційної рецептури… Такий винний напій можна називати сумішшю синтетичних барвників, ароматизаторів, інших хімічних добавок.

Або таке вино було спочатку виготовлено з неякісних матеріалів, які цілком можна порівнювати з відходами винного виробництва. Ще його сміливо можна назвати продуктом, отриманим на основі вторинної, третинної та подальшої переробки вже використаної сировини (винограду). Особливо насторожити вас має відсутність зазначеного на упаковці, на етикетці конкретного переліку використаних у процесі виробництва сортів винограду.

У каталозі АЛКОМАГ представлені виключно якісні сухі вина від кращих виноробів Європи та Нового Світу.

Сорт

Наприклад, якщо на етикетці пляшки з вином ви бачите у складі такі написи, як "вино натуральне червоне", "вино натуральне сорту "Мерло" або "вино натуральне сортів "Каберне Совіньйон, Піно-нуар", то два останні маркування спочатку гарантують споживачеві продукт вищої якості.

Для білих вин значення має навіть дата розливу. Для білих сортів вин довготривала витримка не є критерієм високої якості. У разі це правило вибору хорошого вина явно не працює. Багато білих вин навіть дворічної витримки значно губляться смакові, ароматичні нотки, відтінки.