На які автохтонні вина звернути увагу у 2019-му році
Розбираємося з поняттям автохтонних вин та радимо найцікавіших представників цієї категорії.
Перш ніж відповісти на це питання, варто розібратися в тому, що ж таке автохтонне вино? Autochthon у перекладі з англійської мови – «місцевий» або «аборигенний». Цей термін використовують для позначення виноградних сортів, які виникли шляхом природного схрещування у межах певної території. Найчастіше такі сорти дуже адаптовані під умови місцевого клімату, і тільки на цій місцевості дозволяють виробляти відмінні вина з унікальним характером.
Наближається осінь, а це означає, що настав час поступово повертатися до більш насичених вин! У нашій колекції представлені рожеві вина з основних регіонів світу, які стануть ідеальним перехідним варіантом для початку осені!
У чому привабливість автохтона
Автохтонне вино – це унікальний продукт, який часто неможливо створити в жодному іншому регіоні світу, тому такі напої стають свого роду візитними картками країни. Вони дозволяють оцінити і характер місцевого виноробства та особливості терруару.
Автохтонні вина – це також свого роду емоційний продукт. Це ніби листівка з пейзажем з вашої улюбленої країни чи міста, в які ви поки що не можете повернутися.
Розуміючи ексклюзивність такого продукту, останнім часом багато країн та регіонів почали активніше просувати на ринку свої автохтони.
Іспанські вина
Найцікавішим іспанським автохтонним сортом вважається Темпранільйо. У цьому незвичайному напої поєднується грайлива ягідна складова та складніші пряно-тютюнові нотки. Цей суперечливий смак якнайкраще описує темперамент іспанців.
У нашому каталозі ви зможете замовити вино Іспанії від найталановитіших виноробів цієї країни!
Португальські вина
Багато експертів та винні ентузіасти називають Португалію королевою автохтонних вин. Хоча найпопулярнішим вином цієї країни став Портвейн, цим напоєм багатство місцевої виноробної культури не обмежується. У Португалії багато місцевих, тобто автохтонних сортів винограду, які дадуть можливість розширити винолюбу його звичні смакові горизонти. Дуже рекомендуємо!
Феномен флагманів
Насамкінець хотілося б розповісти про протилежну ситуацію. Якщо автохтони не дадуть в іншому місці такого ж хорошого результату, як на батьківщині, то інші сорти, навпаки, опинившись у нових кліматичних умовах, стали кращими, ніж у своєму рідному терруарі. Така тенденція трапилася з кількома європейськими сортами Нового Світу.
Одним із найяскравіших прикладів є виноград Мальбек, який був виведений у Франції, але став найголовнішим виноградним сортом Аргентини. Саме в цій країні зміг розкритися весь потенціал сорту, що дозволило йому набути світової популярності.
Наразі він офіційно вважається флагманським, тобто головним, показовим сортом цієї країни.