Користь та шкода червоних вин

Вино — один із найдавніших алкогольних напоїв. Виноробство існувало в Азії ще 7 тисяч років тому, також його знали у Стародавньому Єгипті, Греції. З самого початку існування цього напою, людство цінувало не лише його смак і веселий ефект, але також корисні властивості, його вживали, щоб зміцнити здоров'я, зберегти красу, фізичну, розумову силу. І в цьому немає нічого дивного, адже корисне вино — це абсолютно натуральний продукт, метаморфози якого обумовлені самою природою. У чому ж позитивний ефект та шкода вина?

Так, саме червоне вино найбільш відоме своїми корисними якостями, а все завдяки унікальній колекції хімічних речовин, - це залізо, таніни, магній, натрій, калій, кальцій, поліфеноли, флавоноїди та багато іншого. Такий комплект немов створений для очищення, оздоровлення!

Користь напою

Користь червоного вина підтверджується як практиками древніх людей, а й сучасними науковими відкриттями, дослідженнями. Було доведено, що саме в червоних сортах міститься велика кількість антиоксидантів, особливо ресвератролу, який працює як засіб проти пухлин та знижує вміст цукру в нашій крові.

Саме з цією речовиною пов'язане явище під назвою «французький парадокс» - відзначає низький рівень онко та серцево-судинних хвороб у французів, хоча вони вживають жирну, висококалорійну їжу.
Більшість учених пояснюють цю тенденцію саме регулярним вживанням червоного вина. Приблизно 1-2 чарочки на день допоможуть не тільки вашому серцю, імунній системі, судинам, але також стануть чудовим антидепресантом.

Цими позитивними моментами корисні вина не обмежуються:

• Регулярне вживання червоного вина на 70% знижує ймовірність повторення інфаркту.
• Знижує інсульт мозку.
• Уповільнює прогресування атеросклерозу.
• Поліфеноли у складі напою вбивають бактерії туберкульозу.
• Вина, багаті на дубильні речовини, сприятливо впливають на роботу шлунка, кишечника: сприяю загоєнню виразки, стимулюють роботу, виводять шлаки, нормалізують обмінні процеси.
• Зниження рівня холестерину.
• Ресвератрол, про який вже згадувалося, в 20 разів сильніший за антиоксидант, ніж вітамін Е. До речі, у вині його міститься втричі більше, ніж у соках або свіжих ягодах. Завдяки цьому вино чудово підвищує тонус організму, продовжує життя.

Негативний ефект вина

Червоне вино, користь якого тепер очевидна, залишається алкоголем. Користь вина зберігається лише при помірному вживанні. Правильна доза - 1-2 келихи на день. І пам'ятайте, що користь вам принесуть тільки якісні натуральні вина. Червоне вино в каталозі Алкомага - саме те, що потрібно.