Популярні ігристі вина Італії
У цій статті розповідаємо про найцікавіших і найпопулярніших ігристих представників Італії.
Італія – одна з провідних виноробних країн, яка пропонує не лише цікаві тихі вина, а й ігристі. Ми вирішили ближче познайомити вас із найвідомішими представниками цієї категорії.
Ну а якщо ви не хочете змінювати класичний смак, у нас ви зможете купити шампанське від кращих французьких виробників за ексклюзивною ціною!
Асті
Вино, назване на честь однойменного регіону у П'ємонті. Воно належить до категорії напоїв, контрольованих за походженням, поряд із французьким шампанським. Більшість вин Asti виготовляється модифікованим способом Шарма. Для напою можна використовувати виноград сорту Мускат.
Просекко
Дуже популярне вино з легкою структурою, яке роблять переважно у регіоні Венето. Для створення Prosecco також використовується метод Шарма. Цей напій найкраще пити у молодому віці, він є чудовою альтернативою шампанському у більш доступному сегменті.
Просекко отримало свою назву на честь однойменно виноградного сорту, але після нещодавніх змін у законі, це ім'я збереглося тільки за напоєм, а виноград в його основі набув своєї історичної назви – Глера.
Ламбруско
Відмінне літнє вино, яке створюють у регіоні Емілія-Романья. Найбільш популярні червоні та рожеві представники цієї категорії. Lambrusco став дуже популярним масовим продуктом у недорогому сегменті. Вино не підходить для тривалого зберігання, тому його краще пити в молодому віці.
Купуйте освіжаюче вино Ламбруско з багатої колекції Алкомага!
Франчакорта
Ще один вид вина, що контролюється за походженням. Напій з такою назвою можна виробляти лише в однойменній місцевості Франчакорту, що у Ломбардії. Цей вид ігристого виробляють за класичною методикою шампанського, що зумовлює його досить високу вартість.
Фраголіно
Насамперед, Fragolino – це сорт винограду, який у нас прийнято називати Ізабеллою. Свою італійську назву цей сорт отримав через ягідно-фруктовий смак. Сьогодні його комерційне виробництво заборонено у Європі. Але пляшки з такою назвою, як і раніше, зустрічаються в магазинах. У чому секрет?
Вино з назвою Фраголіно сьогодні роблять із дозволених сортів винограду, додаючи до нього ароматизатори, що імітують смак оригіналу.