Крізь століття: найстаріші спиртні напої, які ми п'ємо і сьогодні (частина 2)
Продовжуємо нашу добірку старовинних рецептів алкоголю, які пройшли з людством крізь віки.
Вивчіть різноплановий каталог нашого інтернет-магазину, у нас найвигідніша ціна горілки в Одесі та величезний вибір напоїв на будь-який смак .
Датське пиво
У 2014 році Національний музей Данії поповнився незвичайним експонатом – тепер у ньому можна скуштувати пиво, зварене за рецептом тисячолітньої давності. Це також стало можливим завдяки вдалій археологічній знахідці: у стародавньому похованні було знайдено посуд з залишками старовинного пива.
Вивчивши склад, вчені встановили, що напій було створено ще у 14-му столітті до н.е., а в його складі використовувався мед, пшеничний солод, журавлина, мирт та брусниця. Сучасну версію старовинного пива назвали «Egtvedpigens Bryg», у музеї пляшечку можна придбати приблизно за 5 євро та дізнатися, які смаки були знайомі стародавнім людям, які населяли нашу планету.
Midas Touch – давньогрецьке пиво
Реконструкцією старовинних рецептів зайнялися й американські вчені. Один із них – Патрік Макговерн – сфокусував свою увагу на вивченні залишків спиртного, знайденого у стародавніх ємностях. Він вивчає їх і намагається відновити склад та рецептуру. А для експериментів використовує свою броварню під назвою Dogfish Head Brewery.
Першим його експериментом стало незвичайне сухе пиво із солодким смаком під назвою Midas Touch. Рецепт напою він відтворив завдяки залишкам, знайденим на стінках глечика з гробниці античного царя Мідаса. Похований він був ще за 700 років до нашої ери.
Відмінна якість і вигідна ціна на коньяк Таврія не залишать вас байдужим! Замовляйте якісний вітчизняний алкоголь кількома клацаннями миші.
Chateau Jiahu
Цей китайський напій сьогодні вважається найстарішим відтвореним рецептом алкоголю – його вік налічує 9 тисяч років. Свою назву він отримав на честь однойменного поховання, де й виявили залишки спиртного. Напій на основі плодів глоду, меду, рису та ячменю, швидше за все, вживався під час церемоній та обрядів.
Пиво Коперника
До відзначення 540-річчя від дня народження Миколи Коперника поляки приготували незвичайний сюрприз – презентували «Пиво Коперника». Вченим вдалося знайти згадку про оригінальний рецепт 16-го століття у листуванні польських священиків, які бажають влаштувати судовий процес над астрономом. В основі цього незвичайного пива – ароматна лаванда, тож напій дійсно дуже цікавий та незвичайний.