Вино та фастфуд – шкідливо, але смачно
Заборонений плід – завжди солодкий. Підбірка гастрономічних поєднань для "розвантажувального" дня.
Всі добре знають, що фастфуд - це шкідлива їжа. Але насолоду забороненим плодом ніхто не скасовував. А ми пропонуємо додати до вашого гріхопадіння трохи елегантності замінити звичну Колу цікавим вином. Виявляється, цей напій поєднується навіть із бургерами та чіпсами.
У нашому каталозі ви знайдете вино (Дніпро) на будь-який смак: від свіжих білих сортів Німеччини до екстравагантних напоїв Нового світу.
Шардоне та попкорн
Неймовірно, але факт: у поєднанні з попкорном у винах Шардоні розкриваються цікаві відтінки горіхів та лимона. Крім того, насичений і дещо маслянистий смак попкорну відмінно пом'якшується завдяки високій кислотності вина. Як альтернативу цього сорту можна використовувати й інші білі вина з м'якою текстурою та вершковими нотками.
Бургер і Каберне
Класичний сорт Каберне Совіньйон надасть американській класиці трохи елегантності. Це досить інтенсивне вино з вираженими танінами, що збалансує жирність м'яса, і зробить смак бургера виразнішим.
Піно Нуар та чіпси BBQ
Чіпси із смаком соусу барбекю – пікантна закуска. А головне, вона зберігає основні якості справжнього м'яса на грилі, завдяки чому стає ідеальним компаньйоном для червоних вин Піно Нуар.
В онлайн-вітрині АЛКОМАГ ви завжди зможете вибрати червоне вино з видатними смаковими якостями! Наші персональні сомельє завжди на зв'язку та допоможуть вам із цим завданням.
Шардоні та чіпси
Всюдисущий Шардоне може порадувати ще одним шкідливим поєднанням. Він буде доречним, якщо ви любите базові картопляні чіпси з сіллю. У цьому випадку вино також працюватиме як нейтралізатор агресивної жирності та солоності.
Фрі та Брют
На перший погляд, таке поєднання здається неможливим, але ми радимо хоча б спробувати. Насправді ці два продукти підходять один одному еталонно. Картопля – жирна та солона, а брют має високу кислотність, яка добре врівноважує ці характеристики. Взагалі ігристі вина відмінно підходять для жирних страв, оскільки допомагають посилити їх смак та очистити рецептори. Бульбашки в ігристому працюють так само, як і бульбашки газування.
Піца та Мальбек
У цьому випадку ми навіть не доводитимемо правильність вибору. У тому, що піца добре поєднується з вином, напевно, вже кожен переконався на власному досвіді. Якщо ви віддаєте перевагу м'ясній піці, ідеальним доповненням до неї стане Мальбек або Темпранільо.
Морозиво та Мадера
Це поєднання навіть звучить смачно, і сподобається поціновувачам солодких вин. Посипте морозиво крихтами печива та шоколаду, і сміливо відкривайте пляшку мадери – це “guilty pleasure” запам'ятається вам надовго!