Віскі: що потрібно знати перед вживанням напою?

Відкривайте для себе нові грані смаку та замовляйте виски в Києві з інтернет-магазину Алкомаг.

Досвідчені бармени та сомельє говорять про те, що такий підхід доречний лише до недорогого віскі, який не відрізняється складним смаком та ароматом. Його завдання – швидко сп'янити людину, а кола та лід добре допомагають згладити не найвдаліший смак.

Якщо перед вами добрий віскі, пити його потрібно інакше!

Створюємо правильну атмосферу

Віскі напій для роздумів. Найкраще пити його в компанії близьких друзів у тихому та затишному місці. Доповніть напій приємною розслаблюючою музикою та відверніться від нагальних проблем. Враховуючи міцність алкоголю, робити це краще ввечері.

Ідеальний претендент для початку знайомства з напоєм - віскі Вільям Лоусон. Замовляйте його на нашому сайті всього в пару кліків.

Правильна температура

Перед подачею віскі рекомендують охолоджувати до температури 18-20 градусів за Цельсієм. Якщо температура буде вищою, від віскі почне разити спиртом і ви не зможете відчути палітру його смаку. За більш низької температури аромат не зможе розкритися.

Вибираємо судини

Є дві позиції щодо цього. Частина поціновувачів віскі вважає за краще пити його з тумблерів або роксів – склянок з товстим широким денцем. Друга частина – з винних келихів, які краще концентрують аромат напою. У цьому питанні краще орієнтуватися на ваші індивідуальні уподобання.

Подаємо віскі до столу

Попередньо охолоджену пляшку протирають рушником та ставлять на стіл. Якщо поряд є квіти або ще щось із сильним запахом, краще прибрати це подалі, щоб не перебивати аромату напою. Келих потрібно наповнювати приблизно на третину, так ви зможете найкраще оцінити смак та аромат віскі.

Як пити?

Розпивати напій потрібно розмірено, дрібними ковтками. Спочатку оцініть його аромат, після чого затримайте спиртне в роті на кілька хвилин і зробіть перший ковток. Так ви посилите післясмак.

За усталеною традицією, добрий віскі потрібно пити в нерозбавленому вигляді. Якщо ви за вечір пробуєте різні сорти напою, обов'язково випивайте між ними по склянці негазованої води. Так ви зможете очистити рецептори та правильно сприйняти смак нового напою.