Горілка: 4 міфи про культовий алкоголь

Хоча горілка є нашим традиційним міцним напоєм, знаємо ми про неї не так вже й багато. У цій статті ми поговоримо і про кілька поширених міфів і спробуємо розібратися, як все насправді.

Якісна брендова горілка у Харкові – доступна на сайті Алкомаг з максимально швидкою доставкою.

Вся горілка однакова на смак

Це не має жодного стосунку до правди! Будь-який спирт містить у собі унікальні смакові особливості продукту, з якого він був зроблений. Східноєвропейські горілки зазвичай мають яскравий та різкуватий смак, а західні – м'якший, доступніший для нашого сприйняття.

Спробуйте м'який та збалансований смак Grey Goose Vodka і переконайтеся самі! Цей напій має смак, і він може бути дуже приємним.

Додаткові перегонки підвищують якість

Міф будується на простому принципі – що більше, то краще. І цьому міфу активно сприяють заяви виробників, котрі хочуть набити своєму продукту ціну. Але треба враховувати ще й той факт, що кожна дистиляція змінює спирт, тому надто захоплюючись цим процесом, ми ризикуємо отримати напій, повністю позбавлений аромату та смаку. Тоді можна піти та випити чистий спирт.

Горілку роблять із картоплі

Звідки з'явилася ця помилка – незрозуміло. Усі виробники вказують на етикетці чіткий склад своєї продукції: основну сировину, добавки та інше. Дуже люблять ще наголошувати на тому, що в напої немає глютена, хоча його там, в принципі, бути не може.

Звичайно, горілка може бути виготовлена з картоплі, і такий напій навіть існує – шведська компанія Karlsson's Gold. Але треба розуміти, що цей напій можна взагалі виробляти практично з чого завгодно. У Франції її, наприклад, дистилюють із винограду. Але найбільш поширеними продуктами для створення цього напою, як і раніше, залишаються пшениця, кукурудза та інші зернові культури.

У коктейлі можна додавати дешеву горілку

Якщо ви любите коктейлі, не рекомендуємо економити на алкоголі. Справа в тому, що смак ви відчуваєте навіть у поєднанні з іншими компонентами. Ну а якщо не відчуваєте різницю у смаку, то неодмінно відчуєте різницю у своєму стані наступного ранку. Не варто ризикувати своїм здоров'ям та самопочуттям заради сумнівної економії.