Горілка: 4 помилки про культовий напій

Незважаючи на появу на нашому ринку великої кількості екзотичного спиртного з усього світу, горілка не втрачає своїх позицій. Цей напій, як і раніше, зустрічається практично на всіх застіллях, але, незважаючи на це, навколо нього існує чимало дезінформації та помилок.

Першокласна горілка у Харкові від топових вітчизняних та зарубіжних марок за найпривабливішими цінами. Замовляй вже сьогодні!

Одинаковий смак

Існує чимало людей, які вважають, що вся горілка однакова. Так, безглуздо сперечатися, що цей напій не має яскраво-виражених смакових та ароматичних характеристик, як, наприклад, коньяк чи віскі.

Основна відмінність у горілці криється як спирти. Чистіші та гідні спирти у поєднання з гарною водою дають м'якшу горілку, у якої немає різкого неприємного запаху. Крім того, на кінцевий смак горілки впливає її вихідна сировина. Так, експерти зауважили, що горілка із Західної Європи виходить більш зрозумілою за смаком та м'якою, порівняно зі східноєвропейським алкоголем.

Оцініть якість найкращого горілчаного бренду Франції! Оригінальна горілка Грей Гус за найкращими цінами АЛКОМАГА!

Якість та перегонки

Існує і така думка, що якість горілки залежить виключно від кількості перегонок: чим їх було більше, тим краще. Насправді, дистиляція є найважливішим етапом створення напою, але в усьому має бути свій захід. Кожна нова перегонка не тільки очищає спирт від небезпечних ефірів, а й змінює його смак. На певному етапі ви можете отримати практично чистий спирт, позбавлений смакових характеристик.

Коктейльні фейки

Не всім подобається пити горілку в чистому вигляді. Але є й інший варіант – коктейлі. Для них горілка є універсальним напоєм: відсутність вираженого смаку дозволяє поєднувати її практично з будь-якими напоями.

Так от, і тут не обійшлося без забобонів, причому дуже підступних. Вважається, що до коктейлю можна додавати навіть найдешевшу горілку низької якості, адже соки заглушать її різкий смак, і ви не відчуєте різницю. По-перше, ті, хто так вважає, недооцінюють свої рецептори, різниця смаку все одно відчувається. По-друге, ви точно відчуєте цю різницю наступного ранку після коктейльної вечірки. Низькоякісна горілка містить у собі велику кількість ефірів та інших компонентів, які суттєво посилять ваш похмільний синдром.