Wild Turkey: особливості класичного американського бурбона

Wild Turkey – один з найцікавіших і найгідніших бурбонів зі Штату Кентуккі, а може і з усієї Америки. Цей напій неодмінно варто скуштувати!

Не знаєте, де купувати бурбон з гарантією автентичності? Бронюйте напої в АЛКОМАГ – у нас представлений виключно брендовий елітний алкоголь.

Особливості напою

Бурбон Wild Turkey належить до категорії Straight Whiskey. Спирти в його складі дистилюються до фортеці 80%, а потім витримуються в нових бочках з американського дуба, які були попередньо обпалені. Витримка не менше двох років. У продаж напій надходить вже з міцністю 40%.

Секрети дистиляції

Під час першої перегонки спиртів виробник використовує колону, а чи не традиційний куб. Друга дистиляція відбувається в апараті під назвою даблер, на відміну від звичайного куба, він не має вигнутої форми і довгої «шиї», що впливає на смакові якості напою.

Віддаєте перевагу класичним шотландським купажам? Тоді замовляйте віскі Чівас за найбільш вигідними цінами нашого інтернет-магазину.

Смакова палітра

1954-го року виробництво цього віскі викупила родина Рассел. Саме вони сформували сучасний відомий смак напою завдяки використанню власного рецепту дріжджів. Цей рецепт передається з покоління до покоління, і навіть сьогодні використовується у заквасці сусла. Нині рецептом володіє нинішній майстер купажу Едді Рассел і зберігає його у суворому секреті.

Усі виробничі особливості сформували самобутній смак віскі Wild Turkey з карамельними, ванільними нотками, відтінками кленового сиропу, ірисок та меду. Завдяки домінуванню кукурудзяної сировини у смаку віскі також виразно відчувається слабкість.

Нагороди та досягнення

У 2007 році Wild Turkey 101 отримав дуже престижну золоту медаль на міжнародному конкурсі в Сан-Франциско. У 2012 році цієї ж престижної нагороди був удостоєний житньої віскі з лінійки бренду.

Цікаво, що Wild Turkey дуже сподобався голлівудським режисером. Його можна побачити в таких культових фільмах як «Страх та ненависть у Лас-Вегасі», «Тельма та Луїза», «Рятувальник».

Також сьогодні Метью МакКонахі є бренд-амбасадором віскі і бере активну участь у створенні нових рекламних кампаній.