Як правильно пити міцний алкоголь (частина 3)
Ділимося корисними знаннями про культуру пиття міцного алкоголю.
Хочемо продовжити нашу велику тему про культуру розпивання міцних алкогольних напоїв тим, як визначати, яке спиртне потрібно потягувати, а яке випивати залпом, з чим і скільки можна пити алкогольні напої.
Шукаєте кращу ціну за гідної якості? Замовляйте оригінальний брендовий віскі в Одесі на нашому сайті!
Повільно чи швидко
До напоїв, смак яких однозначно заслуговує на довгу дегустацію, належить віскі, коньяк і ром. Для справжнього гурмана моментальне проковтування такого алкоголю – справжнє блюзнірство та нісенітниця. Те саме, що ковтати м'ясо, не прожовуючи його.
У процесі дегустації таких напоїв радимо звернути увагу не лише до смаку алкоголю, а й до його аромату. Щоб краще відчути його, подавайте спиртне в широких келихах. Це дасть велику площу зіткнення напою з киснем і сприятиме випаровуванню ароматичних компонентів.
Тільки починаєте знайомитися з благородними міцними напоями? Рекомендуємо спробувати Ballantine's whisky, який має м'який і зрозумілий смак, гармонійний ароматичний букет.
Окремо варто сказати про солодкі лікери. З ними також не варто поспішати, інакше ви просто заллєте горло нудотною насолодою.
Втім, не всі міцні напої потрібно довго пити. "Швидкий" алкоголь - це горілка, настоянки, текіла. Їх зазвичай подають у невеликих шотах. Є і таке спиртне, яке передбачає кілька форматів подачі:
- Джин. Джин вважається ялівцевою горілкою, через що в барі вам можуть подати його не в склянці, а в невеликій чарці. Разом з тим його можна смакувати і як повільний напій, доповнивши кількома кубиками льоду або тоніком.
- Абсент. Як пити абсент – залежить не так від формату подачі, як від сміливості дегустатора. Цей напій має дуже специфічний смак і високу міцність, тому найчастіше його п'ють не поспішаючи, добре розбавивши водою. Але якщо ви впевнені в собі, можете ризикнути і випити його в чистому вигляді залпом.
З чим пити міцний алкоголь
Далеко не всім людям подобається пити міцний алкоголь у чистому вигляді. Якщо їх смак та градус для вас – перебір, скористайтеся європейською практикою розбавляти міцний алкоголь водою.
Уточнимо, що американські напої, такі як ром чи текіла, такої практики не підтримують.
Крім того, не варто забувати про коктейлі. Немає нічого ганебного у тому, щоб пити змішані напої, особливо, якщо ви у пристойному барі, де їх вміють готувати. Головне, що ми хочемо порадити – не змішувати хороший алкоголь із солодким газуванням. Це стане жорстоким вбивством для цікавого смаку алкоголю, а велика кількість цукру у таких напоях ще й призведе до швидкого сп'яніння. Якщо хочеться бульбашок – можна замовити коктейль на мінеральній воді чи шампанському.
