Шампанське Veuve Clicquot
3Шампанське Veuve Clicquot
Veuve Clicquot - виробник одного з найбільш експортованих видів шампанського у всьому світі. Продукція цієї компанії настільки популярна, що стала частиною сучасної культури: ігристі вина мадам Кліко оспівував у своїх віршах О.С. Пушкін, описували в романах про агента 007 та Абатство Даунтон, знімали у кінострічках знамениті режисери. Пляшка цього шампанського сьогодні стає окрасою будь-якого столу так само, як і 300 років тому.
Історія виноробного будинку Clicquot розпочалася наприкінці 18 століття з заснування її чоловіком підприємства з виробництва ігристих вин. В 1805 власник бізнесу помер, і право володіння його майном відійшло 27-річній вдові Кліко. Заповзятлива дама вклала кошти чоловіка у збільшення площі виноградників та покращення якості лоз. Вже за п'ять років після смерті чоловіка мадам Кліко випустила на ринок алкогольної продукції перше марочне шампанське, давши бренду власне ім'я. Особливістю нового спиртного стала не тільки гучна назва: все шампанське компанії було позбавлене дріжджового осаду, яке погіршувало органолептичні якості напою. Це принесло грандіозний успіх виноробному будинку "Вдова Кліко": купити продукцію дами, що прославилася, хотіли не тільки представники знаті і буржуазії, а й монархи.
Продуктовий портфель “Вдова Кліко”
Асортимент продукції виробника включає такі види напоїв:
- У Гранд Дамі. Сухе світло-золотисте ігристе з гармонійним м'яким смаком, у букеті якого відчуваються нотки цитрусових, акації, айви та мигдалю. Рожевий брют. Сухий напій мідно-рожевого відтінку із витонченим фруктовим смаком. В ароматі розкриваються відтінки малини, ожини, суниці та вишні.
- Сухе блідо-рожеве Rich Reserve з приємним оксамитовим смаком та ніжним фруктово-м'ятним ароматом з відтінками лакриці.
- Demi-Sec. Витончений напій з м'яким смаком стиглого винограду. Класичний тип шампанського.
- “Вдова Кліко” брют. Сухе золотисте вино з фруктовим смаком, ніжно-пряним післясмаком та ванільним ароматом.
Як пити ігристе вино “Вдова Кліко”
Сухі типи продукції прийнято подавати до страв високої кухні та делікатесів: чорної ікри, омарів, трюфелів, фуа-гра та вишуканих фруктових десертів. Шампанське добре зарекомендувало себе як аперитив.
Перед подачею слід охолодити пляшку до 7-9°С. Шампанське розливають у високі келихи з вузьким шийкою через дві хвилини після відкорковування пляшки. Закритий посудину краще зберігати в напів або повністю лежачому положенні.
Вдова Кліко: ціна в магазинах України
Замовити доставку оригінального французького ігристого вина Clicquot можна в інтернет-магазині АЛКОМАГ. У нашому каталозі представлено кілька видів шампанського "Вдова Кліко", вартість яких починається від 2175 гривень за пляшку об'ємом 0,75 л.