Протягом усієї своєї 100-річної історії методи виноробства розвивалися, тому що в Bodegas Riojanas інновації йдуть пліч-о-пліч з повагою до традицій. Бодегас Ріоханас контролює понад 300 га виноградників. З найкращих виноградників у Сеніцеро, Сан-Вісенте-де-ла-Сонсьєрра та прилеглих містах. Червоним виноградом у Ріосі є Темпранільо, але Бодегас Ріоханас також має одну з найбільших областей, присвячених Мазуело та Грасіано в Секті, сорти, які надають вин велику індивідуальність.
Різні ділянки виноградників розташовані на глинисто-вапнякових ґрунтах міоценового походження, придатних для виробництва найвищої якості. Будучи класичною виноробнею, компанія об'єднує місцеві методи виноробства. Це дозволяє нам адаптуватися до сучасних тенденцій ринку. Виноробня з передовими технологіями виноробства на різних етапах розробки та контролю, а також з новими процесами ультрамацераційної ферментації, що дозволяють підкреслити відмінні характеристики одержуваних вин. Середній вік лоз – 80 років. Виноград був вирощений на 80-річному винограднику, вирощеному на трьох гілках, у центральній частині Б'єрсо, на кордоні з Сент-Джеймс-Уеєм, справжнім передавачем винної культури.
Деякі з них розташовані на невисоких терасах поряд з річкою, а інші — на крутих схилах на висоті від 500 до 700 м. Вапняковий глинистий грунт, багатий на гальку і наносні матеріали. Сьєрра-де-лос-Анкарес діє як природний бар'єр проти атлантичних западин, створюючи континентальний клімат з атлантичним впливом. Mencía – сорт з низькою врожайністю, він максимально використовує вегетативний цикл, оскільки він майже дає сходи та дозріває досить рано. Зерна цього сорту середнього розміру із синювато-чорним кольором, тому відбір по ділянках є обов'язковим для отримання максимального вираження фруктових та квіткових первинних ароматів. Ручної збирання врожаю. Глибокий червоний вишневий колір із фіолетовими відтінками. Інтенсивні сортові аромати червоних фруктів, таких як полуниця та вишня, а також тонкі молочні та мінеральні відтінки. У роті вино щільне, але водночас кругле та легке для пиття. Знову з'являється квітковий післясмак з фруктовими та мінеральними ароматами. Особливо підходить для червоного м'яса, в'яленого м'яса та дичини.
В інтернет-магазині АЛКОМАГ можна замовити тихе вино Viore Bierzo Червоне Сухе 0.75 л з іспанського виноробного регіону за доступною ціною. Ми складаємо картку товару таким чином, щоб покупець міг не тільки отримати інформацію про міцність, вміст цукру та витримку напою, але й впевнитись у справжності продукції шляхом вивчення контретикетки. АЛКОМАГ реалізує продукцію в оригінальній тарі та пильно стежить за наявністю у виробника і його товарів усіх необхідних сертифікатів. У нашому каталозі представлені вина, що поставляються безпосередньо із заводів брендів. Ми надсилаємо алкоголь поштою по всій Україні. У Дніпрі та Києві працює кур'єрська доставка магазину.