Christian Drouin

Крістіан Друен одразу ж найняв на роботу П'єра Півета, на той час найкращого відомого майстра з виробництва яблучного сидру та його дистиляції. За досить короткий час, кальвадоси Christian Drouin набули величезної популярності, а після приєднання до справи в 1969 році Крістіана Друен-молодшого, сина засновника, їх кальвадоси стали відомі за межами Франції завдяки експорту до багатьох країн світу.

Фруктові сади компанії налічують близько 30 різних сортів яблук, що відрізняються низькою врожайністю, але водночас надзвичайно високою якістю ці сорти були спеціально селекціоновані для виробництва сидру та кальвадосу.

Урожай у садах Christian Drouin збирається у 3 етапи, залежно від сорту яблук та періоду їх дозрівання: у вересні, з жовтня по середину листопада та у грудні, аж до початку січня.

Для якісного кальвадосу Christian Drouin під час вторинної дистиляції використовується лише "серце" спиртів, отримуючи в результаті ароматну безбарвну рідину з міцністю близько 70%. Щоб кальвадос досягнув характерної зрілості та повноти смаку, його витримують виключно у бочках їхнього французького дуба об'ємом 240 літрів. Залежно від сорту кальвадосу час витримки варіюється від 2 до 25 років, а іноді та більше. По завершенню процесу витримки приходить черга майстра купажу, який створює шедевр під назвою «кальвадос Christian Drouin».

В онлайн-магазині ALCOMAG ви можете легко придбати оригінальну продукцію бренду, не виходячи з дому! Ми здійснюємо швидку доставку по Києву, Одесі, Дніпру та іншим містам України за найвигіднішими цінами.