Белліні (BELLINI)
24 квітня 2018
Белліні відноситься до газованих алкогольних напоїв, який був вигаданий і створений на початку XX століття в таємничій та романтичній Венеції. Елегантний та ніжний напій є одним із найбільш затребуваних та улюблених напоїв в Італії. Сьогодні замість ігристого вина, що є основним компонентом коктейлю, можна додавати горілку або джин, експериментуючи зі смаком.
Приготування
Метод: білд.- Для створення напою в келих для шампанського, який необхідно попередньо охолодити, необхідно вилити пюре із соковитого персика в кількості 50 мл.
- Додати потім 100 мл ігристого вина Prosecco.
- компоненти ретельно перемішуються.
Існує кілька варіацій коктейлю:
- з соком з мандаринів – Puccini;
- з пюре із полуниці – Rossini;
- з соком, отриманим із гранату, – Tintoretto.
Інгредієнти
Інгредієнт | Кількість |
Вино ігристе | 100 мл. |
Пюре із свіжого персика | 50 мл. |
Келих | келих для шампанського |
Відео рецепт коктейлю
Інгредієнти, що беруть участь у коктейлі
Всі
11
Вино
11
Ігристе
11
Архів
1