Базовий гід по келихах для віскі (частина 3)
Віскі – напій, який має величезний успіх у всьому світі, тому не дивно, що навколо нього сформувалася ціла культура правильного розпивання з великою різноманітністю барних аксесуарів. Якщо ви не знаєте, як тип келихів придбати для домашнього використання, читайте нашу статтю – розбиратимемося.
Відкрийте для себе все благородство смаку якісного скотчу! Рекомендуємо купити односолодовий віскі у нашому каталозі вже сьогодні!
Сьогодні продовжуємо розповідати про особливості келихів для віскі.
Ноузинг
Ці келихи мають тюльпановидну форму, але, на відміну від тюліпів, про які ми розповідали в попередній статті, вони мають невеликий об'єм – не більше 100 мл. Цей різновид келихів також використовують для розпивання якісних напоїв, щоб розкуштувати всі відтінки їх смаку, відчути ароматичний букет.
Вигідна ціна бурбона на нашому сайті дозволить познайомитися з самобутнім смаком американського віскі без удару по сімейному бюджету!
Сніфтер
Келих має тюльпановидну форму, і тут виникає логічне питання? Навіщо використовувати цілих три схожі за властивостями келихи для одного напою? Ми й самі не знаємо. Сніфтер відрізняється від ноузингу та тюліпа також своїми габаритами, - він серед них найбільший – обсяг може змінюватись від 200 до 600 мл. Вважається, що сніфтери варто використовувати, якщо ви плануєте довге та розмірене потягування напою.
Всі тюльпаноподібні келихи прийнято тримати не за ніжку, а в руці, щоб теплом тіла нагрівати напій і провокувати спиртові випаровування. Також на стінках таких келихів можна зручно відстежити маслянистий слід віскі, який говорить про якість, високу щільність напою.
Оптимальні келихи для різних видів віскі
- Бурбон. Напій виготовляється з кукурудзи і має різкуватий аромат, тому його краще пити в широких тумблерах або хайболах, щоб запах встигав розсіюватися.
- Зернові віскі. Рідко його можна купити як самостійний напій, та в цьому мало толку. Напій має грубуватий смак, тому його краще пити із шота.
- Односолодовий віскі. Це складніший і елегантніший алкоголь, який рекомендують подавати в келихах тюльпановидної форми.
- Купаж. Тут важливо розуміти, як основа напою – солодова або зернова. Якщо солодова – подавайте у тюльпановидному келиху, зернова – у товстостінній склянці.
Також існує загальне правило, що напої з витримкою менше 10 років слід подавати у склянках, а зріліші – у келихах.