Келихи для віскі: від чого залежить вибір
6 червня 2019
Говоримо про те, які келихи використовуються для подачі віскі і навіщо така різноманітність.
Кожен напій має свій унікальний характер та стиль. Щоб його відчути, потрібні певні умови, однією з яких є правильно підібрана судина. Оскільки віскі став справжньою категорією напоїв, що об'єднує кілька різних напоїв, у культурі пиття цього алкоголю використовуються різні келихи.
Замовляйте віскі в Одесі на найвигідніших умовах нашого інтернет-магазину.
Вибір келихів залежно від типу віскі
- Купаж. Під купажованим віскі розуміється суміш зернових та солодових спиртів. Це найбільш популярний різновид. До цієї категорії належать напої таких відомих брендів як Jameson чи Hankey Bannister. Для такого спиртного чудово підходять широкі склянки з потовщеним дном та вузькі чаші.
- Односолодовий. Ця категорія вважається найбільш вишуканою та престижною. Односолодовий віскі зазвичай має складний ароматичний букет, щоб відчути його, вибирайте тюльпаноподібні келихи для віскі на ніжці. Це може бути сніфтер чи нойзинг. Серед найбільш відомих віскі цієї марки слід виділити такі бренди як Lagavulin та Ardbeg.
- Елітний. До цієї категорії належать найдорожчі напої з великою витримкою (зазвичай понад 30 років). Дегустувати такі ексклюзивні напої можна виключно з особливих судин, які можуть розкрити повну палітру органолептичних якостей. Сомельє рекомендую для таких спиртних келихів типу whisky connoisseur glass або сніфтери.
А ви вже пробували віскі Chivas з нашої колекції? Цей культовий алкоголь завоював мільйони шанувальників у всьому світі.
Як матеріал впливає на смак
Сомельє та алкогольні ентузіасти звернули увагу на те, що не лише форма судини впливає на смак напою, а й його матеріал.
- Скло. Це найбільш поширений і практичний матеріал, хоча в порівнянні з кришталем він має меншу прозорість і теплопровідність. Щоб дегустувати якісні напої, краще вибирати не менш гідні келихи іменитих скляних брендів – Wilson&Morgan, Riedel.
- Кришталь. Якщо ви хочете зробити свої дегустації ідеальними, варто придбати кришталевий посуд. Цей винятковий матеріал має природну теплопровідність та ідеальну прозорість, яка дозволить повною мірою оцінити колірну палітру напою.
Відкривайте всю гаму елітних міцних напоїв із АЛКОМАГ!
