Гід по виноробним регіонам Франції (частина 3)

У нашій останній частині гіда по виноробних регіонах і апелласьона Франції ми зупинимося на винах з Ельзасу, Лангедок-Русійона, Корсики та Південний Захід.

Неодмінно спробуйте справжні вина з Франції і відкрийте для себе їх витончений смак! Замовити напої можна лише за кілька хвилин на нашому сайті.

Ельзас

Цей регіон має дуже цікаві кліматичні умови. Він розташований у горбистій місцевості, яка захищає виноградники від сильних вітрів, також тут є помірні опади. Хоча геологічний склад грунту складний, але ті винороби, які навчилися з ним працювати, створюють дуже незвичайне за своїми характеристиками вино, що дійсно має характер та індивідуальність.

В Ельзасі створюють переважно білі сорти – це Ріслінг, Мускат, Піно Грі, Сільванер, Гевюрцтрамінер. Червоні сорти представлені переважно легким сортом Піно Нуар.

Лангедок-Русійон

Незважаючи на те, що цей регіон точно не входить до категорії найвідоміших у Франції, він посідає перше місце як за обсягами виробництва, так і за площею виноградників. Довгий час місцеві винороби не могли конкурувати як з Бордо та Бургундією, що спровокувало безліч експериментів із сортами та технологіями. Тепер тут можна знайти самобутні солодкі натуральні вина з мускатів Люнеля або Рівзальта. Найпоширеніші білі сорти – Шардоне, Ріслінг, Гренаш Блан, Мускат, Марсан, Клерет. Серед червоних найбільшу популярність мають Сіра, Мурведр, Кариньяно, Гренаш, Сенсо.

Південно-Західний регіон

Цим поняттям об'єднують кілька окремих виноробних місцевостей, що у Аквитании. Тутешні вина зазвичай мають помітну потужність, грубуватість, але водночас дуже відрізняються один від одного і показують можливості своїх терруарів.

Спробуйте біле вино у нашому магазині, і ви не пошкодуєте! У нас представлені найгідніші виробники та цікаві сорти.

Корсика

У Корсиці виробляють чудові вина, але проблема в тому, що їх практично неможливо спробувати за межами цього регіону. Майже вся продукція виноробів спрямована на внутрішній ринок регіону. Тут виробляють дуже ніжні та делікатні напої з Мускату, Верментіно, Гренаша, Неллюціо.

Жура

Східний регіон Франції, візитівка якого – жовте вино. Спробувати цей напій варто бодай раз! Воно має тривалу витримку, завдяки чому набуває дуже цікавого горіхового аромату.