Іспанські вина: категорії та сорти
16 травня 2019
Знайомимося з іспанським виноробством, а також вчимося розбиратися у класифікації та сортах.
Бронюйте на нашому сайті самобутнє іспанське вино від найкращих брендів цієї країни!
Класифікація з витримки
Іспанія має оригінальну класифікацію вин, враховуючи тривалість їхньої витримки:
- Joven. Використовується для всіх вин, які менше 6 місяців зберігалися в бочках, а також для білих та рожевих вин, які зберігалися у пляшках менше року, для червоних, які зберігалися у пляшках менше 18 місяців.
- Crianza. Вино провело у бочці не менше 6 місяців. Для білих та рожевих – не менше року у пляшці, для червоних – не менше 18 місяців у пляшці.
- Reserva. Витримані вина. Білі та рожеві повинні провести не менше 6 місяців у бочці, не менше 42 місяців у пляшці. Для червоних – не менше 2 років у бочці, не менше 36 місяців у пляшці.
На що звернути увагу, вибираючи вино
Етикетка іспанського вина дасть вичерпну інформацію про те, які сорти використовувалися у вині, кількості цукру та інше. Експерти стверджують, що найкращі вина в цій країні виробляються в Ріосі та Каталонії. Цікаві терруарні напої можна знайти у Кастилі, Галісії, Руеді, Наваррі. У демократичній ціновій категорії також можна знайти чимало гідних вин із Ріохи.
На цій сторінці /vino/tikhoe/sukhoe/ ми зібрали величезну колекцію вин для тих, хто любить тиху суху класику. Замовляйте всього кілька кліків!
Найвідоміші виноградні сорти
- Альбаріньо. Цікавий білий виноград, який дає винам відтінки абрикосів, маракуї чи ківі.
- Вердехо. Локальний білий сорт, який користується популярністю у Руеді. Стає основою для освіжаючих фруктово-квіткових вин з рослинними нотками.
- Віура. Ще один білий сорт, який використовується у виробництві легендарної Кави.
- Гарнача. Дуже відомий сорт, поширений у Пріораті. Дає винному букету нотки суниці та прянощів.
- Масуело. Традиційний сорт Ріохі, який використовується для створення розкішних танінних вин.
- Темпранільйо. Один із найпопулярніших сортів Іспанії, який активно використовується при виготовленні червоних вин. Має яскраві ягідні нотки.
Розширюйте географію уподобань з АЛКОМАГ!