Ламбруско: лаконічний гід з італійського вина
Що це за напій, як його виробляють, а головне - на що треба звернути увагу, обираючи Ламбруско.
Останнім часом легке ігристе Ламбруско набуло великої популярності далеко за межами рідної Італії. Це вино належить до категорії мас-маркету, коштує досить недорого, але має дуже яскравий фруктово-ягідний смак. Невисока міцність у 6-9% роблять його ідеальним напоєм для свята, адже п'ється Ламбруско дуже легко.
Замовляйте до свят яскраве ігристе Lambrusco у нашому інтернет-магазині!
Створення напою
Основою для цього колоритного ігристого є місцевий дикий виноград з однойменною назвою Ламбруско. Він легко піддається модифікаціям, тому в сучасному виноробстві Італії існує 60 його різновидів. Іноді як бонус до нього додають ягоди сорту Анчелотта. Вони практично не впливають на смакову та ароматичну палітру напою, але роблять цікавішим його колір.
Якщо ж ви надаєте перевагу більш статусним і серйозним ігристим винам, рекомендуємо не відступати від класики і купити шампанське в Дніпрі від одного з французьких брендів!
Види Ламбруско
Під однією ефектною назвою ховається відразу кілька різних напоїв. З червоних ягід дикого винограду створюють і рожеві та білі варіанти, крім того, у лінійці цього вина присутні також вина різного ступеня насолоди – від сухих до солодких.
Секрети успішного вибору
На ринку зараз є чимало різновидів Ламбруско, але якість напоїв дуже відрізняється від пляшки до пляшки. Як не помилитися?
Насамперед, радимо купувати вино тільки у спеціалізованому магазині. Тут ви принаймні гарантовано купите оригінальну італійську продукцію.
Уважно оглядайте етикетку, на ній має значитись інформація про те, що винороби використовували класичну методику виробництва вина.
Італійці найбільше люблять червоні сухі вина цієї категорії, а вони знаються на місцевих напоях. Тож вам ми радимо купувати його ж.
Ви зможете зрозуміти, що придбали якісне та автентичне Ламбруско, коли ваш келих наповниться урочистою шапкою густої піни, яка виглядає дуже ошатно! Сміливо подавайте ігристе до святкового гуляння з великою різноманітністю страв, воно добре поєднується з фруктами, морепродуктами, сирами салатами.
