Найкращі рожеві вина Нового світу
Ділимося найцікавішими сортами рожевих вин із виноробних регіонів Нового Світу.
Рожеві вина все активніше повертають своє заслужене місце у колекціях винних барів, у спеціалізованих магазинах та наших серцях. Сьогодні поговоримо про те, на які сорти звернути увагу, якщо захочете скуштувати новосвітські троянди.
Рекомендуємо чудові рожеві вина з нашої великої колекції!
Чилі
Флагманським сортом країни вважається Карменер. Чилійські троянди зазвичай відрізняються досить інтенсивним смаком і не менш яскравим кольором, що пояснюється особливостями місцевого клімату - близькістю океану, гір, контрастними добовими температурами.
Чилійські винороби виготовляють дуже гідні повнотілі вина, які відмінно підійдуть для повсякденного розпивання.
Австралія
На відміну від чилійських, австралійські вина мають дуже легку та освіжаючу структуру. Найчастіше для виготовлення використовується виноград Шираз. Винороби створюють не тільки сухі, але також напівсухі або напівсолодкі різновиди троянд.
Сомельє рекомендують випробовувати вина з південних областей країни, кліматичні умови яких більше підходять для створення таких напоїв.
Якщо вам більше до вподоби продукція європейських виноробів, рекомендуємо звернути увагу на вічну класику - вина Франції, багато представлені в нашому асортименті.
ПАР
У цій країні рожеві сорти вин найчастіше виробляють із винограду Пінотаж. Цей сорт забезпечує досить світлий відтінок, який може обдурити ваші смакові очікування. За таким легким кольором ховається складна смакова палітра з яскравими фруктовими відтінками. В ароматичному букеті найчастіше домінують квіти.
Аргентина
Аргентинські винороби для створення троянди найчастіше обирають Мальбек, завезений із Франції. Цікаво, що в умовах місцевого клімату цей сорт розкрився ще краще, набув багатої палітри відтінків. Аргентинські рожеві вина мають дуже потужний та яскравий ароматичний букет, який буквально захоплює нотками ягід, гранату та шоколаду. У смаку домінують ягідні нотки.
Нова Зеландія
Рожеві вина Нової Зеландії особливо цінують їх гастрономічну універсальність. Їх можна сміливо поєднувати з різноплановими закусками від морепродуктів до фруктів.
В ароматичному букеті найбільш традиційного місцевого троянди з сорту Піно нуар переважають відтінки ягід, а у смаку вибухова суміш ягід, фруктів, дуба та прянощів.