Односолодовий віскі: історія та особливості

Односолодові сорти віскі займають в алкогольній культурі почесне місце, він вважається не тільки найпрестижнішим різновидом віскі, а й загалом одним із найблагородніших міцних напоїв. Хоча сьогодні виробництвом односолодових віскі займаються в багатьох країнах світу, лідируючі позиції, як і раніше, утримує Шотландія.

Відмінні риси односолодового віскі

Назва напою говорить сама за себе. Виробляють його із солоду. Для кращого розуміння, це відрізняє односолодовий віскі від купажного – більш простого та поширеного варіанту. Для його створення використовується виключно ячмінний солод без додавання інших зернових спиртів.

Почніть своє знайомство з культурою віскі з дегустації одного з найкращих купажованих напоїв, тим більше, що ціна Chivas у нашому інтернет магазині – найвигідніша в Україні.

Друга відмінність такого віскі в тому, що його виробництво і розлив повинні бути зосереджені на одній винокурні. Це найпрестижніша категорія віскі, яку ви зможете відрізнити за написом Single Malt на пляшці.

Сомельє та експерти цінують цей віскі за його багатий та складний смаковий та ароматичний букет, часто в односолодовому віскі можна відчути відтінки диму, дуба, торфу, йоду. Це багато в чому залежатиме від того, в якому регіоні виробляється напій, яких технологічних традицій тут дотримуються.

Також потрібно розуміти, що односолодовий віскі – це напій для гурманів. Якщо ви тільки починаєте знайомство з цим міцним алкоголем, не факт, що ви зможете сприйняти і оцінити всі відтінки спиртного. Пити такий віскі слід виключно у чистому вигляді, не додаючи в коктейль і не змішуючи з газуванням чи соком. Щоб охолодити віскі до потрібної температури, радимо використовувати спеціальні камені, щоб не розбавити смак водою.

Ми забезпечуємо комфортні покупки для наших клієнтів по всій Україні! Найшвидша і найвигідніша доставка віскі – в АЛКОМАГ!

Історична довідка

Історикам не вдалося встановити точну дату створення першого односолодового віскі. І що особливо цікаво, право вважатися першовідкривачами цього напою заперечують Ірландія та Шотландія. Перші документальні свідоцтва про віскі датуються 1494 роком – віскі згадується в документі Шотландського казначейства. На той час лікарі та цирульники отримали монопольне право на виробництво віскі в аптеках.