Види міцного алкоголю
15 грудня 2016
У світі існує безліч міцних алкогольних напоїв. З найпопулярнішими з них ми познайомимося сьогодні.
Отже, спочатку визначимо, який алкоголь підпадає під цю категорію. Міцними напоями називають такі, у яких вміст алкоголю перевищує 20%. У деяких класифікаціях граничним числом стає 28%. Найбільш відомі серед них: віскі, горілка, джин, бренді, ром. Розглянемо докладніше всі ці види алкогольних напоїв, щоб краще зрозуміти їх характер та специфіку.
Види алкогольних напоїв та їх особливості
Найпопулярніші види алкогольних напоїв у світі:- Горілка. Виготовляється методом перегонки. При її створенні використовується ректифікований спирт, який поєднується з водою. Для видобутку спирту зазвичай використовують картопляну або зернову сировину. Міцність, залежно від країн, може змінюватись в межах 37-56%.
- Віскі. Під час створення цього напою використовуються методи перегонки, витримки. Для нього використовується переважно зернова сировина, складання, після чого напій витримується у спеціальних дубових бочках. Має насичений колір від світло-жовтих до глибоких коричневих відтінків. Міцність віскі складає 40-60%.
- Бренді. Інтересний напій у виробництві якого застосовують технології перегонки, витримки. Зазвичай у його основі фруктові, ягідні браги, найпоширенішим варіантом стало виноградне вино. Його міцність: 40-60%. Напій має багато відгалужень. Ось лише кілька видів алкогольних напоїв, які стосуються його «родини»: коньяк, шеррі, арманьяк. Всі вони — лише різні підкатегорії бренді, які отримали свої назви через географічну прив'язку або термін витримки.
- Ром. Під час створення цього авантюрного напою застосовуються класичні перегонка та витримка. Роблять ром із залишкових матеріалів цукрової тростини, а саме патоки, сиропу. Виробництво напою зосереджено у Південній Африці та на Карибських островах. Ром відрізняється за кольором: буває білий, чорний і золотий. Також напій може відрізнятися за витримкою, міцністю, в ньому можуть використовуватися спеції та добавки. Міцність цього напою сильно відрізняється, зустрічаються види, міцність яких сягає 75%.
- Джин. В основі — зернова сировина, але за смак напою насамперед відповідають прянощі, ялівець, аніс, кориця тощо. Міцність – не менше 37%.
Магазин Алкомаг пропонує покупцям великий каталог міцних напоїв, серед якого кожен зможе підібрати щось за своїми смаковими уподобаннями. Найрізноманітніші види міцних алкогольних напоїв ви знайдете у нас за доступною ціною.
