Вино в дієтах - правда і вигадка (частина 1)
Хто перший почав говорити про використання вина з метою дієти та скільки в цьому користі?
Якщо ви читаєте цю статтю на дивані у себе вдома, то посміємо припустити, що зараз ви п'єте келих вина. Біле червоне вино. Ми любимо його у будь-якому варіанті! І сьогодні ми перевіримо, чи справді вино сприяє зниженню ваги та корисне для здоров'я.
Літо – час порадувати себе легкими, освіжаючими напоями. Найкраще під цей опис підходять білі вина! Рекомендуємо замовляти білі вина тут – ми пропонуємо величезний вибір та найпривабливіші ціни.
Вино та Космополітан
Не дивно, чому так багато людей хочуть досліджувати властивості цього чудо-напою, вводячи його у свій повсякденний раціон. Цікавий той факт, що одна з дієт на основі вина була складена головним редактором журналу Cosmopolitan Хелен Герлі Браун. У своїй книзі-бестселлері (New York Times) «Секс і самотня дівчина», опублікованій у 1962 році, Герлі Браун писала, що люди зможуть почуватися прекрасно та сексуально, якщо вони будуть їсти яйця, стейки та пити вино.
Ця «дієта» була передрукована журналом «Vogue» у 1977 році. Безперечно, її головною «перевагою» було те, що вона давала можливість схуднути. Сьогодні така рекомендація щодо харчування не буде настільки популярною з простої причини – дієтологи в один голос скажуть вам, що така дієта не містить усіх необхідних поживних речовин, мінералів та вітамінів, які так необхідні для нормального функціонування. Давайте розглянемо цей спосіб схуднення виключно з погляду історичної цікавості.
Відкривайте нові винні горизонти! Набридло пити французькі чи італійські сорти, тоді спробуйте неординарне німецьке вино з нашої колекції!
Чи можна схуднути за допомогою вина
Фахівець зі здорового харчування, який до того ж є справжнім поціновувачем вина, Роджер Кордер каже, що дієта Герлі Браун не відображає добре збалансований раціон харчування. Автор книги The Red Wine Diet, який багато років вивчав вино і харчування, вважає, що головний редактор журналу Cosmopolitan просто пожартувала.
У наступній статті ми розповімо про те, яку альтернативу запропонував Роджер Кордер замість сумнівної дієти головного редактора Космо.